La NASA ofrece un premio de un millón de dólares a los innovadores en tecnología alimentaria del futuro
21 enero 2022
Alimentos y bebidas
BeSaucy: La popular tienda de patatas fritas de Brighton se lanza a crear mayonesa vegana
6 julio 2021
La empresa familiar británica BeSaucy se ha lanzado hoy como compañía de condimentos veganos tras verse obligada a…
Planteneers señala que el “nuevo trabajo” está impulsando la demanda de alimentos preparados a base de plantas
1 julio 2021
En los últimos meses, los modelos de comida a domicilio y de reparto han experimentado un enorme auge.…
Wholly Veggie lanza alas de coliflor y se expande a 1.200 tiendas Target en Estados Unidos
21 junio 2021
La marca canadiense de alimentos de origen vegetal Wholly Veggie ha anunciado un aumento de su presencia en…
La cadena de supermercados más grande de los Países Bajos, Albert Heijn, expandirá su oferta de queso vegano de manera significativa
16 junio 2021
Además de la noticia de la que informamos el pasado mes de octubre, cuando Albert Heijn añadió 70…
One Planet Pizza lanza las únicas bolas de queso veganas congeladas del Reino Unido
4 junio 2021
One Planet Pizza, pionera en la elaboración de pizzas vegetales, acaba de lanzar las primeras Cheezy Doughballs veganas…
Million Dollar Vegan repartirá 350 hamburguesas veganas sin costo en la capital de España
1 junio 2021
Con motivo del día mundial de Medio Ambiente, este 5 de junio, a partir de las 12:30, la…
Too Good To Go España invita a las marcas de alimentación a unirse a la lucha contra el desperdicio de alimentos
27 mayo 2021
La mayor app que lucha contra el desperdicio alimentario en el mundo se ha unido a importantes marcas…
Gigante de supermercados llena sus estantes con la marca de carne vegana más famosa de España
26 mayo 2021
Heura ya está ofreciendo sus productos de carne 100% vegetal en los lineales de ALDI. Los bocados de Pollo 100%…
La UE abandona planes de imponer restricciones sin precendentes a las leches de origen vegetal
25 mayo 2021
Los líderes de la UE han abandonado los planes para imponer nuevas restricciones a los productos lácteos de…
Firmenich lanza una solución natural exclusiva para recrear la jugosidad de la carne en las alternativas veganas
20 mayo 2021
El desarrollador suizo de sabores y fragancias Firmenich ha presentado esta semana Dynarome® SR. Este innovador ingrediente natural…
EE.UU: Everything Legendary, de Shark Tank, se está agotando en los restaurantes, ya disponible en 800 tiendas
17 mayo 2021
Everything Legendary, un productor de carne a base de plantas que encontró la fama y el éxito a…
El proyecto Smart Protein: ¿Podrían las legumbres y la quinoa ser el futuro de la alternativa a la carne?
17 mayo 2021
El proyecto Smart Protein, financiado por la UE, se fundó para desarrollar productos alternativos a la carne que…
Motif Anuncia Tecnologías Transformadoras para el “Queso que Realmente se Estira y Derrite” y la “Carne con Grasa Marmórea como el Ribeye”
13 mayo 2021
Motif FoodWorks anuncia hoy que ha obtenido acceso exclusivo a tecnologías alimentarias con el potencial de transformar la…
Abbot’s Butcher Expande sus Carnes Veganas a 365 Tiendas Sprout, Adquiere Certificación WBENC
13 mayo 2021
Abbot’s Butcher, el productor de California de carnes vegetales de primera calidad, ha anunciado el lanzamiento nacional de…
Linda McCartney’s Lanza sus Primeras Leches Vegetales
13 mayo 2021
Linda McCartney’s ha lanzado recientemente su primera línea propia de alternativas lácteas veganas en el Reino Unido. La…
