Kerry revela las principales tendencias de sabor de 2022 en materia de productos vegetales
19 enero 2022
Carne cultivada
Un estudio revela que el 90% de los consumidores chinos está dispuesto a comer carne cultivada
14 enero 2022
Las empresas de carne cultivada ya están en cada continente. Pero ¿qué tan cerca está la aprobación regulatoria?
1 noviembre 2021
California Cultured recibe $4m para el desarrollo del chocolate cultivado para combatir la deforestación y el trabajo infantil en el cacao
27 octubre 2021
Una apuesta estratégica por el bistec: CULT Food Science adquiere el productor de costillas de Wagyu Ohayo Valley
26 octubre 2021
Fundador de GFI Bruce Friedrich: Por qué “carne cultivada” es ahora el término preferido para la carne producida artificialmente a base de células
12 octubre 2021
El gobierno británico debe adoptar la carne cultivada o perderá 2.100 millones de libras y 16.500 empleos
6 octubre 2021
Nueva planta de producción en Singapur para el pez de cultivo celular Pioneer Avant
28 septiembre 2021
La entrada en el mercado estadounidense de los cultivos celulares está cada vez más cerca; el USDA solicita comentarios sobre el etiquetado
16 septiembre 2021
BlueNalu llevará a Europa el marisco cultivado con células con Nomad Foods, propietaria de Bird’s Eye y Findus
14 septiembre 2021
Shiok Meats presenta la primera carne de cangrejo a base de células del mundo
6 septiembre 2021
Eat Just revela que la próxima fábrica de GOOD Meat en Qatar será la primera instalación de carne cultivada en Oriente Medio
2 septiembre 2021
CULT Food Science Corp. invierte en la empresa de carne cultivada estilo gourmet Novel Farms
30 agosto 2021
El productor de marisco cultivado Bluu Biosciences anuncia que el cofundador de BlueNalu, Chris Dammann, es el director de operaciones inaugural
19 agosto 2021
Shiok Meats adquiere Gaia Foods, la primera startup de carne roja de células cultivadas del sudeste asiático
11 agosto 2021
Matrix Meats anuncia cinco contrataciones clave para entrar en la siguiente etapa de crecimiento
27 julio 2021
