Ciencia

carne cultivada
CellulaREvolution Recauda 1 Millón de Libras, Pretende Transformar la Producción de Carne Cultivada
15 febrero 2021
La empresa británica de carne cultivada CellulaREvolution ha recaudado 1 millón de libras esterlinas en su última ronda…
Trophic: La Startup que Utiliza Algas Para Hacer Más Sostenible la Carne de Origen Vegetal
11 febrero 2021
A estas alturas, la mayoría de nosotros sabemos que las alternativas a la carne hechas con soja o…
La Revolución en el Plato: Aleph Farms y Technion Presentan el Primer Bistec Cultivado de Corte Grueso
11 febrero 2021
El pionero israelí de la carne cultivada Aleph Farms, y su socio de investigación Technion, han cultivado su…
Hacienda Futuro Desarrolla Nueva Tecnología, Crea “Matriz Aún Más Idéntica a la Carne” Sin Dejar de Ser Vegetal
4 febrero 2021
La brasileña Fazenda Futuro (Hacienda Futuro en español), una empresa de rápido crecimiento en el sector de la…
Empresa Foodtech NovaMeat Desarrolla el Trozo Análogo de Carne Celular Más Grande del Mundo
26 enero 2021
La empresa española NovaMeat, que desarrolla carne vegetal impresa 3D, ha desarrollado el prototipo más grande de carne…
Gobierno Español Invierte €5.2M en Proyecto de Carne Cultivada Liderado por BioTech Foods
20 enero 2021
El GFI (Good Food Institute) dijo recientemente que había comenzado una “nueva carrera espacial por el futuro de…
Tecnología y Ciencia de Alimentos: Air Protein Anuncia Financiación de 32 Millones de Dólares
8 enero 2021
Air Protein, pionera en la producción de carne a partir de elementos en el aire, anuncia hoy el…
Aleph Farms y Mitsubishi Introducen la Carne Cultivada en Japón
6 enero 2021
Aleph Farms Ltd, la empresa de tecnología alimentaria con sede en Israel que reveló su carne cultivada para…
carne cultivada
Nanjing Weilai y CellX, de China, Recaudan Múltiples Millones para los Alimentos a Base de Células
23 diciembre 2020
China: la startup de carne cultivada, conocida anteriormente como Nanjing Zhouzi, ha recaudado 20 millones de CNY (alrededor…
Singapur se Convierte en el Primer País del Mundo en Aprobar la Venta de Pollo Cultivado, Gracias a Eat Just
2 diciembre 2020
El GFI (Instituto de Buena Alimentación) anunció hoy que ha comenzado una “nueva carrera espacial por el futuro…
Empresa Mexicana LIALT Elimina el Testeo en Animales Por Medio de los Tejidos Tridimensionales
30 noviembre 2020
El Laboratorio de Investigación Alternativa (LIALT) fue creada en 2017 con el fin de eliminar el maltrato, sufrimiento…
8 Razones Por la Cual el Futuro de la Carne Será a Base de Células Cultivadas, No Animales
26 noviembre 2020
El mercado de productos vegetales crece constantemente, pero en el futuro los productos a base de células cultivadas…
Aleph Farms Revela el Prototipo del Primer Bistec Cultivado Comercialmente
18 noviembre 2020
Aleph Farms Ltd anuncia que tiene previsto disponer de sus cortes finos de carne de vacuno aptos para…
Earth
Estudio: Cambiar a una Dieta a Base de Plantas es lo “Más Importante” para Combatir el Cambio Climático
9 noviembre 2020
Un nuevo estudio realizado por la University of Oxford ha descubierto que el cambio hacia dietas basadas en…
Meat Tech 3D – La Primera Empresa de Carne Cultivada del Mundo que Cotiza en Bolsa – Anuncia una Ronda de Financiación de 7 Millones de Dólares
4 noviembre 2020
Meat-Tech 3D Ltd. (TASE: MEAT), desarrollador de tecnologías de producción de carne cultivada a escala industrial basadas en…
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