Entrevistas

Exponential Foods: “Somos la primera empresa de Latinoamérica en vender carne vegetal con sabor mexicano en los autoservicios.”
3 junio 2021
La segunda potencia económica de Latinoamérica, México parece estar tomando las riendas en cuanto a la transición de…
Ergo BioScience: “La plataforma desarrollada por Ergo, en Argentina, es la única fuente en el mundo de MIOGLOBINA vegetal igual a la de la carne vacuna.”
2 junio 2021
En Argentina, aunque es el tercer país del mundo que más consume carne (después de Estados Unidos y…
Mercy for Animals Latinoamérica: “Un solo cambio en la política de un restaurante, hotel o supermercado puede reducir el sufrimiento de muchísimos animales.”
26 mayo 2021
Latinoamérica es una parte de mundo bastante diversa y heterogénea, con países y regiones cuyas idiosincrasias, y niveles…
Heura
Heura: “Nosotros Nacemos Desde el Activismo, Por eso las Otras Marcas de Alimentos Vegetales no son Competencia, son Aliados.”
10 mayo 2021
Heura no es una empresa, es todo un movimiento. La famosa marca española de carne vegana ha ido…
BEFLAMBOYANT: “Seguiremos Desarrollando Zapatillas Sostenibles, Centrándonos en la Economía Circular y Mejorando Nuestro Impacto Sobre las Personas, los Animales y el Medio Ambiente.”
7 mayo 2021
La industria del calzado en Europa ha tenido unos ingresos que superan los 128 millones de dólares en…
Libre Foods: “Esta Tecnología Guardará la Seguridad Alimentaria en Tiempos de Cambio Climático.”
4 mayo 2021
El mes pasado vegconomist en español reportó sobre Libre Foods, una empresa de biotecnología con base en España y…
Vegan Wines: “Visitamos Todos los Viñedos para Confirmar que Todo es Sin Productos Animales, Desde la Tierra Hasta la Copa.”
26 abril 2021
El vino es una parte integral de muchas culturas del mundo. Sin embargo, no todo el vino (una…
The Good Food Institute Brasil: “La Sustitución de los Productos Animales Crearía una Economía Local y un Incentivo Financiero para Mantener los Bosques Vivos.”
19 abril 2021
Brasil, la primera potencia económica de Latinoamérica, ha sido fuertemente golpeada por la crisis del Covid. En 2020…
Quinoa Marketing: “Solo Comunicarse con los Veganos Sería un Error de Posicionamiento que Puede Afectar el Negocio de Manera Grave.”
14 abril 2021
Panamá es entre los países más interesantes de Latinoamérica, dado que es el “puente” entre el océano Atlántico…
Meatless Farm: “Lo más Importante de la Asociación con el Real Madrid es Llegar a un Público más allá de los Vegetarianos y Veganos.”
13 abril 2021
En marzo el legendario equipo de fútbol español Real Madrid anunció una alianza con la empresa británica de…
Fiquetex: “Nuestras Materias Primas son 100% Veganas, Naturales y Autóctonos de Colombia.”
30 marzo 2021
En numerosas ocasiones hemos reportado sobre la emergente economía vegana en Colombia. Aunque la mayoría del movimiento en…
Madrid Vegano: “Las Opciones Veganas en Restaurantes y Supermercados Llevan Dos o Tres Años Aumentando Sin Cesar.”
29 marzo 2021
Madrid Vegano es una plataforma exclusivamente enfocada en todo lo relacionado con el veganismo en la capital de…
La Sirena: “Queremos Democratizar la Categoría de los Sustitutivos Cárnicos e Introducirla en Cada Vez más Hogares de España.”
26 marzo 2021
En enero vegconomist en español reportó sobre los grandes cambios en los supermercados en España. Ahora hemos hablado…
KrautFoodStudio: Las Startups de España Enfrentan un Nuevo Requerimiento del Consumidor: Productos Veganos, Saludables
23 marzo 2021
Ahora mismo el sector de los alimentos está viviendo una transformación histórica, y el mercado de alimentos (y…
Vegetarianos Hoy Colombia: “El Veganismo es Cada Vez más Popular en este País, y se Evidencia Mediante el Número Creciente de Productos y Emprendimientos Veganos.”
15 marzo 2021
En enero vegconomist en español entrevistó a Ignacia Uribe R., fundadora y CEO de la Fundación Vegetarianos Hoy, quien…

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