HIP

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HIP 2024 reúne 49.137 profesionales y 757 expertos de todo el sector HORECA

HIP – Horeca Profesional Expo, el mayor punto de encuentro para los directivos hosteleros que buscan la competitividad de sus negocios, cerró su octava edición el pasado miércoles con un total de 49.137 profesionales en búsqueda de soluciones y productos que les permitan mejorar la competitividad de sus negocios o áreas operativas, alcanzando cifras muy positivas en el sector HORECA. El evento ha contado también con importantes empresas plant-based y con …

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Green Earth Travel

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La Organización de Turismo de Corea lanza una ruta gastronómica vegana de nueve días

La Organización de Turismo de Corea ha organizado la primera gira de comida vegana del país, tras observar un aumento significativo del número de personas que adoptan un estilo de vida vegano. El viaje dura nueve días e incluye paradas en ciudades importantes como Seúl, Busan y la isla de Jeju. Los participantes podrán degustar platos tradicionales coreanos a base de plantas en restaurantes y clases de cocina; también conocerán …

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SEVEGAN

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SE-VEGAN, Sevilla celebrará el primer festival vegano de Andalucía

El sábado 16 de marzo, la Asociación Vínculo Humano Animal, Derechos y Animales y Sevilla Animal Save organizarán por primera vez, SE-VEGAN, el primer festival vegano de Andalucía. El acto, que tendrá lugar en el Cortijo del Alamillo, contará además con la colaboración de la Unión Vegetariana Española y la Junta de Andalucía y su programación se compone de diferentes charlas, proyecciones, música y cuentacuentos. Esta iniciativa se encuentra bajo …

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Veganuary

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Veganuary 2024 apoya a más de 1,8 millones de participantes en todo el mundo para que prueben el veganismo

Con Veganuary 2024 recién acabado, la organización ha revelado que más de 1,8 millones de personas recibieron su apoyo y orientación para probar el veganismo, en forma de correos electrónicos, vídeos, publicaciones en redes sociales y podcasts. Muchos también compraron productos de Veganuary, como el libro de cocina de la organización benéfica y la baraja de cartas del Kit Vegano. Veganuary ofrece apoyo y orientación en múltiples formatos, incluidos los …

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VEGANUARY

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Chile: Viña del Mar junto a Veganuary lanzan guía vegana para residentes y turistas que visitan la comuna

El municipio de Viña del Mar junto a la ONG internacional Veganuary, lanzaron la Guía de Restaurantes Veganos de la comuna, para que tanto residentes como turistas y veraneantes puedan conocer la amplia oferta gastronómica basada en plantas que tiene la ciudad jardín. A través de un convenio de colaboración que busca promover el veganismo en la comuna, y que se prolongará por todo el año 2024, el municipio junto …

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HIP

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HIP celebrará su octava edición del 19 al 21 de febrero y contará con empresas líderes en el sector plant-based en España

HIP – Horeca Profesional Expo, el mayor punto de encuentro para los directivos hosteleros que buscan la competitividad de sus negocios, celebrará su octava edición el próximo 19 de febrero al 21 de febrero en IFEMA Madrid, donde se dibujará la hoja de ruta de la nueva hostelería más eficiente, experiencial, tecnológica y sostenible. Durante la jornada de dos días contará con importantes empresas plant-based y con charlas que ponen …

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alimentaria

© Alimentaria

Las empresas internacionales potencian su participación en Alimentaria&Hostelco 2024

Alimentaria&Hostelco, la plataforma internacional especializada en alimentación, bebidas, food service y equipamiento hostelero, volverá al recinto Gran Via de Fira de Barcelona del 18 al 21 de marzo de 2024, con un incremento de la oferta internacional del 15% respecto a la anterior edición. Entre las cerca de 900 empresas expositoras foráneas, que se suman a las 2.300 españolas, destaca el liderazgo de las italianas y el regreso de las …

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Imagen cortesía de Be Veggie

Imagen cortesía de Be Veggie

Be Veggie recibe a cerca de 7.000 personas, un 40% más que en 2022

Be Veggie, el festival vegano que ha celebrado su quina edición del 8 al 10 de diciembre en Ficoba (Irún), ha tenido casi 7.000 visitas vs a las 5.000 personas que participaron en 2022. El evento, que ha contado con un día más de duración, ha tenido también un aumento de empresas expositoras y ha alcanzado un total de 70 stands, un 30% más que en 2022. La propuesta de …

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Veganuary

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Veganuary lanza nueva versión de Enero Vegano con destacadas celebridades en México y el mundo

Veganuary, ONG que promueve el veganismo en el mundo, ha lanzado su campaña Enero Vegano 2024, que invita a todas las personas de México y Latinoamérica a unirse a la “Revolución de los Vegetales”. Desde este martes están abiertas las inscripciones para todas las personas que deseen comenzar el año 2024 con un nuevo propósito, por su salud, por el medioambiente o por los animales, y podrán sumarse a esta …

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