Según Happy Cow, sólo hay tres restaurantes veganos en todo Alabama, lo que hace aún más notable que un restaurante llamado Tropicaleo en Birmingham haya añadido el huevo cero como ingrediente clave, junto con la […]
La cadena de comida rápida Taco Bell ha introducido en el Reino Unido un relleno a base de plantas llamado Pulled Oats. El relleno se hace con una combinación de avena, habas y guisantes amarillos.
La cadena de fusión asiática del Reino Unido, Wagamama, ha lanzado una serie de nuevas opciones de menú para Veganuary. El curry Firecracker del restaurante ahora puede pedirse con tofu en lugar de pollo, mientras […]
El Vegan Junk Bar, con sede en Países Bajos, comenzó sus operaciones en Amsterdam y luego se expandió con cuatro locales adicionales en la región. Ahora anuncia su primera expansión internacional con la apertura de […]
Un cuarto producto nuevo de venta al por menor en 2020 se lanza desde Beyond Meat, para coincidir con el Mes Nacional de la Salchicha. Los ‘Links’ de Beyond Breakfast Sausage se encontrarán en la […]
La estrella de fútbol David Beckham anunció esta semana en los medios sociales su decisión de seguir una dieta sin carne como su esposa Victoria Beckham. Para celebrarlo, el restaurante vegano ‘ by Chloe‘ ha renombrado […]
Como señal de los tiempos, el Reino Unido ahora ve su primer restaurante con estrella Michelin que ofrece carne a base de plantas.
“En 2018, cuando el restaurante (no exclusivamente vegano) de mi socio estaba en la cima del éxito, lo convencí de que se saliera de la industria para siempre. La forma en que la gente come […]
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