Poseidona, una empresa emergente liderada por mujeres, recauda 1,1 millones de euros por sus innovadores ingredientes de proteína de algas
La empresa española de tecnología alimentaria Poseidona ha recaudado 1,1 millones de euros en una ronda de financiación pre-semilla, con el objetivo de seguir desarrollando sus ingredientes innovadores y sostenibles de proteína de algas. La ronda ha sido liderada por el fondo de capital riesgo Faber. Otros participantes fueron Dozen Investments, Sprout & About, Proveg International y WA4STEAM (Women For STEAM). Poseidona utiliza algas laterales y algas marinas invasoras para …