©The Humane Society

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Los accionistas de McDonald’s rechazan los alegatos de PETA y Carl Icahn a favor de los cerdos de granja

En una reunión celebrada el jueves 26 de mayo, los accionistas de McDonald’s votaron a favor de la reelección del actual consejo de administración de la empresa, derrotando los intentos del inversor multimillonario Carl Icahn de mejorar las políticas de la empresa en materia de bienestar animal. La organización de defensa de los derechos de los animales PETA también estuvo presente para presionar a McDonald’s por su lentitud en la …

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Los institutos alemanes lanzan un programa de grado en ingeniería de procesos y productos alimentarios

La Fundación de la Universidad de Medicina Veterinaria de Hannover (TiHo) y el Instituto Alemán de Tecnologías Alimentarias (DIL) de Quakenbrück van a empezar a ofrecer un máster en Ingeniería de Procesos y Productos Alimentarios (MSc FPPE). El programa, de cuatro semestres de duración, examinará cómo se puede alimentar a la creciente población mundial de forma justa y sostenible. Se estudiará todo el proceso de desarrollo de los alimentos, desde …

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© Green Monday

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Más de 400 empresas se unen a la campaña #WeCareWeDare de Green Monday para el Mes de la Tierra

La empresa social Green Monday, con sede en Hong Kong, celebra su décimo aniversario y el Mes de la Tierra con una nueva campaña llamada #WeCareWeDare. El objetivo de la campaña es animar a todo el mundo a adoptar una dieta vegetariana o flexitariana para, en última instancia, conseguir que las emisiones netas de carbono sean una realidad. Más de 400 restaurantes y comercios se han unido a #WeCareWeDare hasta …

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© Lviv Vegan Kitchen

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Por favor, haga una donación: Comidas veganas para los refugiados en Ucrania

Vegconomist apoya este proyecto vegano en Ucrania, en la ciudad de Lviv, a 70 km de la frontera polaca, varios lectores ya han donado. Tenemos que ayudar a los miles de refugiados en la ciudad, tenemos que apoyar a Ucrania. Estas son las iniciadoras y su proyecto, que necesitan urgentemente tu apoyo: Somos Marta y Oksana Khomiak (hermanas), activistas veganas de Lviv en Ucrania Lviv Vegan Kitchen es un proyecto …

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©New Africa-stock.adobe.com

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Las escuelas públicas de Nueva York ya sirven comidas veganas a casi un millón de estudiantes

A partir de hoy, las escuelas públicas de la ciudad de Nueva York -el mayor distrito escolar de EE.UU.- comenzarán a servir comidas veganas a los estudiantes como parte de la iniciativa Viernes Vegano. Nueva York podría ser el primer distrito escolar importante en ofrecer un menú de almuerzo totalmente vegano; algunas escuelas de California también están considerando programas similares. Los tacos vegetales, los garbanzos mediterráneos y los cuencos de …

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©Afro Vegan Society

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La Sociedad Afrovegana lanza el programa de educación vegana en línea “Veguary” para febrero

La Sociedad Afrovegana (AVS), una organización nacional sin ánimo de lucro que promueve la vida vegana en las comunidades negras, celebrará la historia negra con el programa de educación vegana en línea de un mes de duración, Veguary. Como ocurre con la mayoría de las crisis, la pandemia mundial se convirtió en otro acontecimiento histórico en el que las comunidades negras y marrones se vieron afectadas de forma desproporcionada. Sin …

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©No Evil Foods

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No Evil Foods Plant-Based Meats es nombrada una de las 200 empresas más impactantes de Real Leaders

No Evil Foods ha sido seleccionada como una de las 200 mejores empresas de impacto por Real Leaders, una plataforma mediática mundial dedicada al cambio positivo. La marca de carne de origen vegetal ha sido reconocida por demostrar su liderazgo en el sector y su impacto social y medioambiental positivo. Con sede en Carolina del Norte, No Evil Foods fue fundada en 2014 por Sadrah Schadel y Mike Woliansky para …

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©Plant Based Health Professionals UK

Reino Unido: ¿Podrían las dietas basadas en plantas ahorrar 30.000 millones de libras al NHS?

A medida que un número récord de personas se inscriben en Veganuary 2022 en todo el Reino Unido y en el mundo, los médicos aprovechan la oportunidad para mostrar cómo una dieta vegana podría beneficiar a la economía y ahorrar miles de millones al NHS (Servicio Nacional de la Salud). Los crecientes temores sobre la crisis climática han estimulado el crecimiento del movimiento, con un total de dos millones de …

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©Heura

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Londres: El pop-up de bocadillos navideños de Heura regalará 5.000 bocadillos de pavo veganos

El pop-up de bocadillos navideños de Heura tendrá lugar del 9 al 14 de diciembre en la calle Charing Cross número 58 en Londres, en una iniciativa para regalar 5.000 bocadillos de pavo vegetal y otros sabores festivos. La tienda pop-up de Heura Christmas Sandwich, el productor de carne vegetal de más rápido crecimiento en Europa, con un crecimiento del 460% solo en el último año, repartirá más de 5.000 …

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Imagen cortesía de Lush Spring Prize

LUSH SPRING PRIZE 2021: Un reconocimiento a la regeneración del planeta

Los ganadores del Lush Spring Prize 2021 se han anunciado este sábado 23 de octubre durante una gala digital. Además, el evento online durará hasta el 29 de octubre y brindará a los ganadores la oportunidad de compartir sus historias, experiencias e ideas en un entorno inclusivo y colaborativo. Los ganadores trabajan en todo el mundo y en una amplia gama de áreas: restauración ambiental, agricultura, mitigación y adaptación al …

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