La empresa de alimentos de origen vegetal Vegusta sigue su trayectoria de expansión en Chile, entre las economías más importantes de la región. Con base en Santiago, la empresa vegana ha irrumpido en los centros comerciales del país luego de una alianza con la cadena chilena Dominó, que cuenta con más de 85 locales a lo largo del país.
La adición más reciente al portafolio de Vegusta es la Vegan Roll, hecho con “jamón” ahumado y queso de origen vegetal, envuelto en una crujiente masa que se puede hornear o freír. Actualmente, el proveedor de alimentos cuenta con 14 productos, entre ellos están las salchichas, hamburguesas de legumbres, jamones, bifes, mayonesa y chorizos, todos de base vegetal.
© Vegusta
Creada en 2008, Vegusta es la primera empresa 100% vegana de Chile, según nos reportó uno de sus representantes.
En septiembre del año pasado vegconomist en español reportó sobre el hecho de que aproximadamente 1.5 millones de chilenos se abstienen de comer carne en su dieta cotidiana. Paralelamente, un 75% reduciría su consumo de carne para mitigar el impacto al medio ambiente causado por la agricultura animal, según la Encuesta del Medio Ambiente de Chile.
