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Revelados los finalistas de los World Plant-Based Awards 2022

FoodBev Media ha dado a conocer los finalistas de los World Plant-Based Awards 2022, entre los que se encuentran grandes nombres y marcas emergentes.

Este año se han presentado 148 candidaturas de 20 países diferentes. Los finalistas de las 17 categorías son los siguientes

Mejor alternativa a los productos lácteos

Culcherd – Culcherd Everything Bagel Cheese

Daiya – Cuadraditos estilo queso feta

Honestly Tasty – Shamembert

Naturli Foods – VEGAN SPREADABLE

New Roots AG: Alternativa vegetal al queso duro

New Roots AG – La Fraîche

Saputo Dairy USA – Vitalite Plant-Based Cheese.

Saputo
©Saputo

La mejor alternativa a la carne

Beyond Meat – Terneras de Pollo

Eatplanted – Pollo al limón + hierbas

Fábula – Champiñón carnoso

MyForest Foods – MyBacon

NotCo – NotBurger™

Plantcraft – Bolonia de origen vegetal

The Mushroom Meat Co. – Tiras de setas

Mejor alternativa a la leche

NotCo – NotMilk™ Chocolate

Plantag – Leche de sésamo negro

Ripple Foods – Leche infantil sin lácteos.

Ripple Pea Milk for Kids
© Ripple Foods

Mejor bebida de origen vegetal

COCOPRO – Leche de coco fresca sin azúcar

True North – Pure Energy Seltzer

Hope and Sesame – Mezcla de sésamo para baristas sin OMG

Ripple – Leche sin lácteos.

Mejor negocio basado en plantas

Beyond Meat

MartinoRossi Spa

New Roots AG

Infinite Foods

©Infinite Foods
©Infinite Foods

El mejor chocolate de origen vegetal

PLAYin CHOC – Chocolate M-lk de cacao peruano orgánico

VEGO Chocolate – Barra de chocolate con avellanas enteras Vego.

Mejor condimento de origen vegetal

ALDI – exclusivas salsas de pasta premium

Seed Ranch Flavor Co. – Umami Everyday Sauce

The PlantEat – Eat’s Better Chipotle Mayo.

Mejor producto de consumo a base de plantas

18 Chestnuts – Sopas a base de plantas

ALDI – Packs exclusivos de superfrutas Simply Nature Acai

GrownAs* Foods – Mac & Cheese vegano con trufa.

Pri's Puddings HSS compliant confectionery
© Pri’s Puddings

Mejor postre/confitería de origen vegetal

LoveRaw – Barra de barquillo de chocolate blanco

Pri’s Puddings – Pasteles “de bolsillo”

Eat Drink Innovate Pty Ltd – SuperSeed Ice Creme

Bon Dévil – Postres de ganache de chocolate.

Mejor producto funcional de origen vegetal

DSM Food & Beverage – Maxavor® Fish YE

Float Foods – Tortilla OnlyEg XL

Fody Foods – Salsa de pasta boloñesa vegana a base de plantas

MartinoRossi Spa – Mezcla de sustitutos de la carne molida

TCI Co., Ltd. – PBA PROBIO-ARK DELIVERY TECH.

Mejor producto no alimentario de origen vegetal

FreshFry.

Oumph! Nuevo envase

Oumph! New Packaging
©Oumph!

Los mejores envases a base de plantas

18 Chestnuts – Sopas de origen vegetal

Oumph!

The Fry Family Food Co. – Estrellas y Lunas.

Mejor proteína de origen vegetal

Brevel – Proteína vegetal de microalgas

Chef Woo Ramen

The Mushroom Meat Co. – Proteína Texturizada de Setas (TMP)™.

The Protein Brewery – Fermotein®.

Mejor marisco de origen vegetal

Finless Foods – Atún de origen vegetal

Mind Blown Plant Based – Pasteles de cangrejo

BeLeaf – Gambas de origen vegetal.

©Finless Foods
©Finless Foods

Mejor aperitivo de origen vegetal

Beyond Meat – Beyond Meat Jerky

Dolfin Ltd – Mi dulce garbanzo

Outstanding Foods – Bolas de Queso Outstanding

Popadelics – Chips de setas crujientes

Whoa Dough – Barras de masa de galletas Whoa Dough.

Mejor inicio a base de plantas

18 Chestnuts Plant Based Soups

LoveRaw

Plantcraft – The Plant-Based Deli Meat Company

The Protein Brewery – Fermotein®.

Producto más sostenible a base de plantas

Ingredion incorporated – Línea Prista de ultra rendimiento

MartinoRossi Spa – MartinoRossi for the Planet

The Mushroom Meat Co. – TMP / Sabores

The Protein Brewery – Fermotein®.

“Estos premios celebran algunos de los productos vegetales más ambiciosos e innovadores, tanto de marcas establecidas como de nuevas empresas”, dijo Sana Gogia, ejecutiva de marketing de los premios FoodBev Media. “En 2022 se han presentado candidaturas de todo el mundo y se confirma lo que predijimos, que no sólo el mercado de productos vegetales es verdaderamente internacional, sino que también está claro que la innovación en el sector está en auge, y que esta tendencia va a continuar”.

Los ganadores se anunciarán el 8 de septiembre en la Plant Based World Expo North America de Nueva York.

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