Gastronomía y Catering

Oatly es la primera leche de origen vegetal en la línea nacional de trenes de Alemania

Oatly Group, la mayor empresa de bebidas de avena del mundo, ha anunciado recientemente una amplia colaboración con Deutsche Bahn (DB). A partir del 1 de enero de 2022, la bebida de avena Oatly Barista estará disponible en el catering a bordo de los trenes ICE e Intercity como su primera leche de origen vegetal.

La bebida de avena Oatly Barista se ofrecerá inicialmente como complemento del café de filtro con certificación Fairtrade y del Caffè Crema.

Deutsche Bahn es una de las mayores compañías ferroviarias de Europa. En total, se vendieron aproximadamente 9,5 millones de tazas de café y especialidades de café en 2019; de los 9,5 millones de tazas, alrededor de 5,6 millones fueron de café de filtro y Caffè Crema.

Por lo tanto, la medida tiene el potencial de tener un gran impacto en la cantidad de leche láctea consumida en los trenes alemanes.

©Oatly
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«En Oatly, queremos impulsar un sistema alimentario sostenible porque es esencial no solo para la salud humana, sino, lo que es más importante, para el clima. Para lograrlo, tenemos que facilitar la transición a una dieta más vegetal, poniendo a disposición del mayor número posible de consumidores productos sabrosos basados en plantas. Estamos orgullosos de que Deutsche Bahn introduzca ahora Oatly como la primera alternativa láctea de origen vegetal. Y esperamos que muchas otras grandes empresas sigan este ejemplo», explica Tobias Goj, Director General de Oatly Alemania.

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