Inversiones

Wicked Kitchen adquiere la marca de marisco Current Foods para ampliar su servicio global de alimentación

La marca global de alimentos vegetales Wicked Kitchen anuncia que ha adquirido la empresa estadounidense de comida vegana Current Foods, añadiendo un «emocionante segmento de crecimiento» a la cartera de Wicked, al tiempo que refleja la necesidad de consolidación en la industria de alimentos vegetales, afirma la compañía.

La transacción, totalmente en acciones, también reforzará las capacidades de servicio de alimentos de Wicked mediante el suministro de atún y salmón de calidad sushi de origen vegetal de Current Foods.

[perfectpullquote align=»full» bordertop=»false» cite=»» link=»» color=»» class=»» size=»»]»Somos capaces de poner la marca Current Foods en el mejor lugar posible para prosperar»[/perfectpullquote]

El movimiento marca la segunda fusión de Wicked en un año, después de su adquisición de la marca CPG alt-seafood Good Catch en 2022. Según el CEO de Wicked Kitchen, Pete Speranza, la fusión con Current Foods aportará a Wicked nuevas oportunidades globales, canales y consumidores.

«Current Foods es una combinación perfecta para Wicked como una marca de impacto global con la misma misión y productos complementarios», dijo Speranza. «Con este acuerdo y la adquisición de Good Catch, estamos en una posición única ya que los consumidores aprenden continuamente sobre las realidades del impacto medioambiental en la vida marina».

Y añade: «Somos capaces de poner la marca Current Foods en el mejor lugar posible para prosperar y como marca versátil de múltiples categorías, Wicked Kitchen es el hogar para hacerlo.»

© Current Foods
© Current Foods

Sushi B2B

Current Foods, que opera en California y Barcelona, suministra marisco de origen vegetal de primera calidad a servicios de restauración y restaurantes de alta cocina de Estados Unidos y Europa. Wicked afirma que la fusión le permitirá ampliar su diversidad de ofertas de servicios de alimentación, tras haberse lanzado ya a los puestos de concesiones de EE.UU. el año pasado y a Booker Wholesale, el principal proveedor de servicios de alimentación del Reino Unido, en 2023.

Ambas empresas afirman que sus marcas y productos se alinean con la disrupción y la innovación de la industria alimentaria, al tiempo que tienen un impacto positivo en el medio ambiente, la salud humana y la vida marina.

«El compromiso de Wicked con el impacto y con la definición del futuro del mercado basado en plantas les convierte en el hogar adecuado para los productos de alta calidad de Current Foods, que combinan una tecnología superior y un sabor insuperable para crear una alternativa vegana al pescado de calidad sushi», dijo David Barber, socio de Astanor Ventures, el mayor inversor de Current Foods.

©Current Foods
©Current Foods

Speranza, líder del sector que codirigió el fondo de capital riesgo 301 INC de General Mills, añade que cada vez es más necesario consolidar el sector de los productos vegetales.

«Hay poco espacio en las estanterías y todos luchamos por el volumen», afirma Speranza. «El sector necesita transformarse para mantener la innovación y la ventaja competitiva. Wicked está a la vanguardia».

Más de 150 productos

Fundada por Derek y Chad Sarno, Wicked Kitchen ofrece una amplia gama de alimentos vegetales envasados, incluidos entrantes para calentar y comer, pizzas congeladas y helados y novedades «pioneros». Los productos de Wicked están disponibles actualmente en 90.000 puntos de distribución de EE.UU. y el Reino Unido.

© Wicked Kitchen/Good Catch
© Wicked Kitchen/Good Catch

«Wicked continúa con su misión de revolucionar el sector de la alimentación con soluciones culinarias basadas en plantas para los consumidores», dijo Chad Sarno, cofundador y director culinario de Wicked Kitchen. «Esta oportunidad sinérgica de incorporar a Current a la familia amplifica el impacto que podemos tener a medida que seguimos avanzando en la mejora de la salud del océano y de todos los que lo llaman hogar».

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