Unilever llevará los sustitutos de carne de origen vegetal a los siguientes supermercados: El Corte Inglés, La Sirena, Esclat, y Bon Preu, aunque también se podrán conseguir a través de Amazon Prime Now y por medio de la aplicación de entrega a domicilios Glovo.
En España estarán disponibles sus albóndigas de origen vegetal, así como sus nuggets veganos, trozos de “pollo” vegano y “carne” picada vegana, entre otros.
Fundada en 2010 en La Haya, Países Bajos, The Vegetarian Butcher fue adquirida por Unilever, que lo ha ayudado a extenderse a 25 países, adelantando su aspiración de ser el “carnicero más grande del mundo.”
En septiembre la empresa holandesa anunció que sería el proveedor del primer ‘Whopper’ de origen vegetal de Burger King en Países Bajos, que ya está en los Burger King de Alemania, junto con sus nuggets sin carne, también suministrados por The Vegetarian Butcher.
La expansión a España es una respuesta a la creciente demanda de productos de origen vegetal en el país ibérico, donde también han surgido numerosas empresas dedicadas a la creación de alimentos a base de plantas. Durante el primer confinamiento, la demanda para los productos de Heura, empresa española de alimentos veganos, creció en un 13.7%.
