Beyond Meat ha ampliado su gama de productos dirigidos al mercado chino con una nueva selección de Beyond Dumplings, disponibles tanto en versión hervida como frita.
Las albóndigas hervidas se envuelven en una piel hecha de harina Hetao de Mongolia Interior, con una textura que emula las albóndigas artesanas del norte de China. Vienen en dos sabores: Beyond Beef, Celery y Wood Ear Mushroom y Beyond Pork, Shepherd’s Purse y Nanohana.
[perfectpullquote align=»full» bordertop=»false» cite=»» link=»» color=»» class=»» size=»»]“Estamos orgullosos de hacer que las proteínas de origen vegetal sean más accesibles para los consumidores locales”[/perfectpullquote]
Envueltos en gyozas crujientes, los dumplings fritos se pueden comer como aperitivo o en las comidas. Están disponibles en las variedades Beyond Beef y Miso Wakame y Beyond Pork, Chinese Chives y Lettuce.
Las albóndigas se pueden preparar en menos de diez minutos en una vaporera, sartén, freidora, horno o microondas. Las cuatro opciones estarán disponibles a través de las tiendas de comercio electrónico de Beyond en los mercados en línea Tmall y JD.com .
Beyond Meat en China
Desde que ingresó a China, Beyond Meat ha reconocido la importancia de ofrecer opciones que satisfagan los gustos locales. La compañía estadounidense desarrolló Beyond Pork específicamente para el mercado chino, y desde entonces ha introducido salsas y empanadas vegetales.
A principios de este año, Beyond también anunció una asociación con la tienda de comestibles china Lawson para lanzar fiambreras vegetales en miles de ubicaciones.
“Estamos emocionados de expandir nuestra cartera de productos en China con la presentación de nuestra nueva línea Beyond Dumplings”, dijo Jeremy Yeo, Gerente General Interino de Beyond Meat en China. «Con este lanzamiento, nos enorgullece hacer que las proteínas de origen vegetal sean más accesibles para los consumidores locales al permitirles disfrutar de un plato chino tradicional y omnipresente sin tener que sacrificar el sabor o la nutrición».
