Productos y Lanzamientos

Califia Farms amplía su línea de cremas vegetales con Heavy Whip sin lácteos

Califia Farms, pionera en productos lácteos de origen vegetal, anuncia la incorporación de Heavy Whip, un sustituto de la nata líquida, a su gama de productos de origen vegetal.

“Vimos la oportunidad de crear un sustituto vegetal de la nata líquida sin comprometer su sabor y funcionalidad”.

Ideal para batir, hornear y cocinar, el Heavy Whip es un ingrediente multiuso que permite a los consumidores personalizar cualquier receta que requiera nata espesa tradicional, desde sopas y aderezos para ensaladas hasta coberturas batidas y postres.

Disponible en cartones refrigerados de 16,9 onzas, el Heavy Whip sin sabor y sin azúcar no contiene gluten y está hecho a base de aceite de coco. Cada cartón se vende a un precio sugerido de 4,89 dólares, y como todos los productos Califia, el Whip es kosher y no GMO.

Nuevo libro de cocina

Para celebrar el lanzamiento y destacar la diversidad de toda la cartera de productos de Califia, la empresa se asoció con la famosa chef Carla Hall para publicar un nuevo libro de cocina digital: “Comfort Kitchen: A Dairy-Free & Plant-Based Recipe Collection”. El libro de cocina presenta 16 recetas que reinventan las comidas clásicas de confort con la selección de leches vegetales, cafés y cremas de Califia.

“Estoy encantada de presentar esta nueva colección de recetas con Califia Farms”, dijo Carla Hall. “Me encanta cocinar y hornear con sus productos, y su nuevo Heavy Whip sin lácteos es un cambio de juego para los cocineros. Es un sustituto ideal que hace las sopas más cremosas y sin lácteos y funciona igualmente bien como cobertura de postres 100% vegetal y como ingrediente en muchas otras recetas. Me divertí mucho creando estas deliciosas recetas de comida reconfortante y ¡no puedo esperar a que todos las prueben!”

Califia Dairy-Free Cookbook
©Califia Farms

“Rico y versátil”

“Califia está emocionada de asociarse con Carla Hall en esta colección de recetas, que ayuda a mostrar lo deliciosos y versátiles que pueden ser nuestros productos, incluyendo nuestro nuevo artículo culinario, Heavy Whip”, dijo Suzanne Ginestro, directora de marketing de Califia Farms.

En Califia, nos apasiona celebrar las irresistibles bondades de las plantas, y vimos la oportunidad de crear un sustituto de la nata líquida a base de plantas sin comprometer el sabor y la funcionalidad. Heavy Whip permite que los ingredientes de cualquier receta brillen y hace que sea más fácil que nunca para los consumidores experimentar con opciones basadas en plantas.”

Heavy Whip ya está disponible en Whole Foods, Sprouts y otras tiendas de Estados Unidos.

Share