JOI, la marca de concentrado de leche vegana con sede en Miami, ha presentado lo que afirma ser el primer producto de leche vegetal con cero residuos. La empresa de leche vegetal de etiqueta limpia ha lanzado un producto de leche de avena diseñado para ser la leche vegetal más sostenible del mercado.
JOI se diferencia de otras marcas de leche porque se centra en los concentrados -lo que denomina Bases Vegetales- en lugar de los productos líquidos, que implican muchos más residuos. Elaborado con un solo ingrediente, el último polvo de avena de JOI se compone en su totalidad de avena orgánica certificada por la USDA sin gluten y se presenta en una bolsa compostable.
Con algo menos de 30 gramos, la bolsa permite preparar un galón de leche de avena, y afirma ser la primera alternativa láctea con un envase que se descompone por completo.
Al mezclarlo o batirlo con agua, el polvo de avena ecológico se convierte en una leche de avena totalmente personalizable. Además, el polvo dura hasta nueve meses, incluso sin refrigeración, lo que amplía aún más sus credenciales de sostenibilidad. El mercado de las bebidas de avena sigue en auge, con cifras que muestran que el mercado crecerá a un ritmo de casi el 8% hasta 2031.
«La reducción del impacto en el planeta siempre ha estado en el centro de la misión de JOI, y el polvo de avena orgánico es un hito importante en nuestro objetivo de proporcionar a los consumidores alternativas lácteas que tengan el menor impacto posible en el medio ambiente», explica Héctor Gutiérrez, director general de JOI.
«A medida que crecemos, nuestro principal objetivo sigue siendo reducir los residuos de envases en todos los productos de JOI, y mejorar continuamente nuestros esfuerzos de sostenibilidad en general.»
JOI está disponible para su compra en addjoi.com.
