• La hamburguesa de granja sin carne se añade al menú del servicio de alimentos Chefs Plate de Canadá



    Meatless Farm ha anunciado hoy el lanzamiento de sus hamburguesas como opción de proteína vegetal en el menú Chef’s Plate. A partir de hoy, los consumidores de todo Canadá pueden seleccionar la hamburguesa de Meatless Farm como una opción de receta con Chefs Plate, marcando la primera vez que la compañía de kits de comida ha ofrecido sustituciones basadas en plantas en su menú semanal.

    Meatless Farm se lanzó en el Reino Unido en 2018 y desde entonces se ha expandido a Europa, Estados Unidos, Canadá y los Emiratos Árabes Unidos. Recientemente se abrió una nueva fábrica en Canadá, y su filial Lovingly Made Ingredients, anunció este mes de marzo el inicio de la producción de proteínas de origen vegetal en sus nuevas instalaciones en Calgary. La expansión en Israel es también inminente, así como una mayor expansión en el mercado estadounidense en 2021.

    En Canadá, las hamburguesas de Meatless Farm, junto con su línea de carne picada de origen vegetal, las salchichas de desayuno y las hamburguesas de salchicha se pueden encontrar en las 130 tiendas de Metro Ontario y en todos los establecimientos de Whole Foods en la Columbia Británica.

    Imagen cortesía de Meatless Farm X Chef’s Plate

    Meatless Farm aparece en la opción de comida Naked Veggie Cheeseburger durante su primera semana, con muchas recetas por venir incluyendo Loaded Sweet Potatoes, Korean Bowls, Skillet Mexican Bowls y más. Esto representa un emocionante paso adelante en la innovación del menú de Chefs Plate y el compromiso de ofrecer más opciones sin carne que se ofrecerán casi semanalmente.

    En las próximas semanas también está prevista una nueva función de elaboración por encargo, que permitirá a los consumidores cambiar las comidas a base de carne por proteínas de origen vegetal en determinadas recetas, incluidas las hamburguesas de Meatless Farm.

    “Este lanzamiento con Chefs Plate representa el compromiso de Meatless Farm con el mercado canadiense para ofrecer a los consumidores de todo el país más opciones, nutrición y flexibilidad en su dieta”, dijo Darcy Peters, vicepresidente de ventas de Meatless Farm Canadá.

    “Cambiar una comida a la semana por una de origen vegetal ha demostrado tener un impacto positivo tanto en la salud de las personas como en el medio ambiente. Estamos orgullosos de ser el proveedor de proteínas de origen vegetal de Chefs Plate, no sólo para mostrar a los canadienses que comer a base de plantas puede ser agradable, sino para poner el poder en manos de los consumidores para hacer una verdadera diferencia para el planeta.”

    ©Chef’s Plate

    “Chefs Plate se compromete a facilitar la planificación de las comidas, y eso significa mantener el pulso de las tendencias que buscan los canadienses y ofrecer recetas que satisfagan sus preferencias dietéticas. Estamos observando un aumento de la demanda por parte de nuestros consumidores flexitarianos y estamos contentos de ampliar nuestro menú para facilitar a los consumidores la incorporación de artículos sin carne en su dieta”, dijo Jordan Stenerson, director senior de producto de Chefs Plate.

    “Estamos orgullosos de incorporar como proveedor a Meatless Farm, que apoya nuestro compromiso con los alimentos de calidad y el apoyo a las comunidades en las que operamos.”

    Para pedir la primera receta de Meatless Farm de Chefs Plate visite chefsplate.com.

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