• Minor Figures lanza Barista Light Oat como parte de su cartera de productos neutros en carbono



    Minor Figures, especialista en café de avena del este de Londres, ha añadido Barista Light Oat a su gama de bebidas baristas de origen vegetal, ya que la empresa sigue teniendo éxito en el Reino Unido, Estados Unidos y Asia.

    “A diferencia de las demás leches alternativas, no intentamos replicar los lácteos, sino diseñar productos que permitan que brille el verdadero perfil de sabor del café”

    El mercado de la leche de avena de origen vegetal está experimentando un crecimiento constante y, según las previsiones, se espera que siga creciendo con fuerza este año, con nuevas variedades de leche de avena como principales impulsores del crecimiento.

    El nuevo producto de la empresa de café alternativo, Barista Oat Light, se une a Barista Oat estándar y Barista Oat orgánica para elevar su gama de leche de avena a tres ofertas.

    El madrugador de las bebidas de café de origen vegetal en lata

    Fundada en 2015 por tres amigos, Minor Figures se centra en productos innovadores de leche de avena de origen vegetal, con una marca audaz y única. La empresa ya lanzó una gama de bebidas de café y té en lata con calidad de barista en Estados Unidos, siendo una de las primeras empresas en hacerlo en 2021.

    Minor Figures cold brew
    ©Minor Figures

    Minor Figures anunció en abril de 2021 que ha crecido 30 veces más rápido que la categoría de leche vegetal estable en los Estados Unidos, y poco después lanzó su Organic Oat M*lk en todos los Whole Foods de la región del Atlántico medio de los Estados Unidos.

    Stu Forsyth, cofundador de Minor Figures, explica sobre la nueva incorporación a la innovadora gama de leche de avena y alternativas al café: “Hacemos productos vegetales excelentes e innovadores para los amantes de la leche, los baristas y un planeta mejor. Los productos lácteos ya no son un requisito para un buen café. No somos una empresa de leche, así que, a diferencia de otras leches alternativas, no intentamos replicar los productos lácteos, sino que diseñamos productos que permiten que brille el verdadero perfil de sabor del café. Nuestro Barista Light Oat es igual que nuestro Barista Oat estándar, pero con menos grasa y azúcar”.

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