El productor británico de productos vegetales Squeaky Bean ha lanzado en Tesco lo que afirma ser el primer huevo escocés vegano del mundo.
Elaborado con Crackd, el huevo sin huevo, el nuevo producto forma parte de la presentación de una gama de alimentos vegetales para el verano.
Después de haber sido galardonado con el premio al fabricante de alimentos de origen vegetal del año, así como de haber introducido una «casa de influencers» vegana al estilo de Gran Hermano, Squeaky Bean desplegará la nueva gama en 585 tiendas Tesco de todo el Reino Unido.
La gama completa, ideal para picnics, comidas de verano y almuerzos para llevar, incluye:
Tarta de tomate, pimiento rojo y veta, £3.00, 150g
Tarta cremosa de Coronación, £3.00, 150g
Mini filetes a la parrilla estilo Memphis, £3.00, 120g
Huevos escoceses, £3.00, 210g
«Puede que pienses que los amantes de la comida vegetal lo tienen todo ahora que existen versiones veganas de muchos productos cárnicos y de pescado, desde trozos de pollo a la parrilla hasta dedos sin pescado. Sin embargo, las alternativas a los productos que contienen huevo son más difíciles de encontrar», comentó Sarah Augustine, cocreadora de Squeaky Bean.
«Queremos dar a los veganos, vegetarianos y flexitarianos una opción alternativa para cada comida o tentempié. La creación de nuestros deliciosos huevos escoceses veganos forma parte de la misión de Squeaky Bean de revolucionar la alimentación vegetal.
Estamos encantados de asociarnos con Crackd y combinar este relleno épico con nuestras famosas alternativas a la carne para crear un aperitivo que cambia el juego», añadió.
