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La primera startup mexicana de carne cultivada ‘Micro Meat’ es seleccionada para la aceleradora Newchip

Micro Meat, una startup financiada por Y Combinator en el verano de 2021 y la primera startup de este tipo de México, anuncia que ha sido aceptada en el reconocido programa de aceleración global de Newchip.

[perfectpullquote align=»full» bordertop=»false» cite=»» link=»» color=»» class=»» size=»»]»Respaldados por la experiencia y el conocimiento de Newchip, esperamos varios meses emocionantes por delante».[/perfectpullquote]

Micro Meat es una «plataforma que ayuda a las empresas a crecer y prosperar proporcionándoles los recursos que necesitan para producir carne cultivada», cofundada por Anne-Sophie Mertgen, ingeniera de tejidos, y Vincent Pribble, ex ingeniero de la NASA y de Blue Origin. La empresa afirma que su misión es acabar con el sufrimiento de los animales y evitar la catástrofe climática permitiendo a empresas de cualquier tamaño crear y vender carne cultivada.

Diseñada para ayudar a las empresas emergentes a financiarse, construirse y crecer rápidamente, se dice que las cohortes anteriores de Newchip han multiplicado por más de 17,5 el importe medio de financiación. Según el comunicado de prensa, la aceleradora ha ayudado a más de 1.500 fundadores de más de 50 países y 250 ciudades a conseguir más de 450 millones de dólares en financiación, con una cartera estimada de más de 9.000 millones de dólares.

© Micro Meat

«Al participar en el Acelerador de Newchip, Micro Meat espera mejorar sus capacidades para poder establecerse como el socio de escalamiento de cualquier empresa que busque formar parte de esta industria en crecimiento», dice Vincent Pribble. «Respaldados por la experiencia y los conocimientos de Newchip, estamos deseando que lleguen varios meses emocionantes».

«Newchip evalúa un vasto y diverso número de empresas en fase de semilla de todo el mundo, seleccionando sólo un pequeño porcentaje para formar parte de nuestro programa Seed Accelerator», dice Armando Vera Carvajal, Vicepresidente de Producto de Newchip. Este cuidadoso proceso de selección tanto del modelo de negocio como del fundador nos convierte en un socio ideal para los inversores de capital riesgo y otros actores clave en la financiación de startups en fase inicial que buscan startups prometedoras que están empezando a generar tracción e ingresos». Las empresas cárnicas cultivadas como Micro Meat pueden escalar rápidamente con la financiación y la orientación adecuadas. Estamos entusiasmados con Micro Meat y creemos que estará bien posicionada para aprovechar nuestro ecosistema global en rápida expansión en Newchip.»

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