GFI

Bruce Friedrich – Image Courtesy of The Good Food Institute
Fundador de GFI Bruce Friedrich: Por qué “carne cultivada” es ahora el término preferido para la carne producida artificialmente a base de células
12 octubre 2021
© Alfred's FoodTech
Alfred’s FoodTech desarrolla el “Santo Grial” de los cortes enteros de origen vegetal con una innovadora plataforma de texturización
20 septiembre 2021
©Squeaky Bean
Un grupo de Think Tank independiente insta al Gobierno británico a invertir en proteínas alternativas por el bien del planeta
8 septiembre 2021
“Esto podría ser transformador” – El GFI responde a la entrada de Nestlé en el sector de la carne cultivada
15 julio 2021
GFI
El GFI financia la investigación para el desarrollo de proteínas alternativas a partir de especies vegetales de Brasil
18 junio 2021
Reporte Especial: Las particularidades de la carne de células cultivadas-Hablan los expertos
11 junio 2021
La OMS y el GFI hacen historia al establecer una normativa mundial para el futuro de las proteínas alternativas
28 mayo 2021
España
Estados Unidos: Lo que quieren los consumidores en alternativas al marisco
26 mayo 2021
Bill Gates, Ezra Klein y el GFI Piden al Congreso una Inversión Pública en Proteínas Alternativas ante la Crisis Climática
27 abril 2021
The Good Food Institute Brasil: “La Sustitución de los Productos Animales Crearía una Economía Local y un Incentivo Financiero para Mantener los Bosques Vivos.”
19 abril 2021
Opinión: Las Grandes Multinacionales Están Conquistando el Mercado Vegano. ¿Es Bueno o Malo?
7 abril 2021
Las Ventas de Productos Vegetales en EE.UU. Superan a las de Productos Animales a un Ritmo Asombroso
7 abril 2021
Las Proteínas Alternativas Recibieron un Récord de 3.100 Millones de Dólares de Capital Invertido en 2020, 3 Veces más que en 2019
18 marzo 2021
carne cultivada
GFI: El Precio de la Carne Cultivada Podría Bajar a $2.57 por Libra para 2030
9 marzo 2021
Singapur se Convierte en el Primer País del Mundo en Aprobar la Venta de Pollo Cultivado, Gracias a Eat Just
2 diciembre 2020
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