Informe especial: El número de personas veganas crece un 60% de 2019 a 2021 en España
1 octubre 2021
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Ferias y eventos
Inteligencia artificial, robótica, granjas urbanas, envases comestibles o nuevas proteínas, la alimentación del futuro expuesta en ftalks’21
15 octubre 2021
Mercado y tendencias
Innovación, sostenibilidad e ingredientes locales: Las claves para entrar en el mercado vegano en Latinoamérica
15 octubre 2021
Productos y Lanzamientos
Heura aterriza en México después de cerrar acuerdo con Walmart, el minorista más grande del mundo
14 octubre 2021
Productos y Lanzamientos
La galardonada marca india VegaBytz lanzará su primera gama de productos de temperatura ambiente
14 octubre 2021
Marketing y Medios de Comunicación
La empresa de tecnología alimentaria Planted Foods causa un gran revuelo en Berlín con un pollo gigante hecho de plantas
14 octubre 2021
Productos y Lanzamientos
ALDI lleva a las tiendas del Reino Unido la nueva hamburguesa “Ultimate No Beef”, que reduce en un 60% el consumo de carne.
13 octubre 2021
Gastronomía y Catering
Vegan Junk Food Bar abre su primer local en Alemania como parte de su expansión europea
13 octubre 2021
Empresas y retratos
El huevo vegetal de Hort del Silenci gana el premio de Mejor Producto Innovador en Organic Food Iberia en España
13 octubre 2021
Carne cultivada
Fundador de GFI Bruce Friedrich: Por qué “carne cultivada” es ahora el término preferido para la carne producida artificialmente a base de células
12 octubre 2021
Productos y Lanzamientos
Oatly lanza helado vegano de chocolate con sabor a menta en Reino Unido
12 octubre 2021
Moda y Belleza
Stella McCartney estrena en la Semana de la Moda de París el bolso de piel de hongo Bolt Threads
11 octubre 2021
Alimentos y bebidas
Olvídese de la extrusión. Umiami está aquí.
11 octubre 2021
Ferias y eventos
Conoce a vegconomist en ANUGA, la gran feria comercial de alimentos en Cologne
11 octubre 2021
Productos y Lanzamientos
Nestlé lanza alternativas veganas al huevo y las gambas
8 octubre 2021
Empresas y retratos
FKF Vegan cuenta con una de las primeras fábricas 100% veganas de Suramérica
8 octubre 2021
