GFI Europa: Las proteínas alt podrían frenar la pérdida de biodiversidad en el Reino Unido y en el mundo
La organización internacional sin ánimo de lucro Good Food Institute Europe (GFI) afirma que las proteínas alt podrían ayudar a alcanzar los objetivos del Plan de Mejora Medioambiental 2023 del Reino Unido. Recientemente publicado por el gobierno británico, el documento ofrece un completo plan de ejecución del planteamiento gubernamental para “detener y luego invertir el declive de la naturaleza”. ¿Un declive de la naturaleza? Según los científicos, la humanidad se enfrenta …