Estudios y Números

©Kerry
Un nuevo estudio revela las preferencias de los consumidores por los productos vegetales en cuatro países
13 mayo 2022
La preocupación por la sostenibilidad y la salud está impulsando a los consumidores hacia las alternativas cárnicas de…
Un informe afirma que el 50% de los británicos serán veganos o vegetarianos en 2040
5 mayo 2022
Un informe encargado por No Meat May ha revelado que, en 2040, el 50% de los consumidores británicos…
©Mercedes-Benz
Una encuesta de PETA sobre interiores veganos revela nuevos modelos sin animales de Mercedes-Benz, Volvo, Renault y Citroën
4 mayo 2022
Cada vez son más las marcas de automóviles que recurren a alternativas de origen vegetal, como el cuero…
Un nuevo informe de Acosta revela que el 40% de los consumidores de EE.UU. compran carne y lácteos de origen vegetal
28 abril 2022
Un nuevo estudio de Acosta muestra que el 40% de los compradores en los Estados Unidos compran ahora…
Imagen cortesía de ProVeg International
Las proteínas alternativas podrían ahorrar un 80% de agua, tierra y emisiones de carbono, según un nuevo informe
26 abril 2022
Un nuevo estudio de la Universidad de Helsinki ha puesto de manifiesto el papel que pueden desempeñar en…
Productos-de-Ana-Vegana-Food-por-Thomas-Bedwin_The-Vegan-Agency
The Vegan Agency y la Universidad Pontificia de Comillas publican el primer informe de empresas veganas en España
6 abril 2022
La doctora Estela Díaz, del departamento de Gestión Empresarial de la Universidad Pontificia Comillas, y la agencia de…
El 83% de los participantes de Veganuary 2022 planean cambiar su alimentación de forma permanente
5 abril 2022
Un estudio llevado a cabo por Veganuary revela que 8 de cada 10 personas que asistieron a esta…
© PLANTY-OF-MEAT
El consumo de carne y el comercio de animales vivos caen a mínimos históricos en Alemania
30 marzo 2022
El consumo de carne en Alemania descendió 2 kg el año pasado, hasta alcanzar un nuevo mínimo histórico…
Las ventas de productos vegetales en EE.UU. superan los 7.400 millones de dólares
24 marzo 2022
Nuevos datos han revelado el imparable crecimiento de la industria basada en plantas en los Estados Unidos. ...
© Yo-Egg
El mercado de los huevos veganos crecerá hasta los 3.300 millones de dólares
18 marzo 2022
Los datos sobre el mercado de los huevos veganos muestran que se espera que las ventas de huevos…
El 69% de los padres británicos apoya la introducción de más comidas veganas en las escuelas
14 marzo 2022
Un estudio realizado por The Vegan Society ha revelado que la mayoría de los padres y tutores están…
© Quorn
La demanda de pollo vegano crece gracias a los jóvenes en Reino Unido
1 marzo 2022
Un informe elaborado por la marca de carne alternativa Quorn y la Asociación de Restaurantes Sostenibles ha revelado…
©Ocado Group
Reino Unido: Ocado informa de que las ventas de productos veganos han aumentado un 34% y revela los productos de origen vegetal más vendidos
16 febrero 2022
Las ventas veganas en Ocado aumentaron un 34% el mes pasado en comparación con enero de 2021, según…
© Garden Gourmet
Los consumidores alemanes compran huevos veganos por el bienestar de los animales, pero gambas veganas por cuestiones medioambientales
25 enero 2022
Una encuesta realizada por la marca de proteínas alternativas Garden Gourmet, propiedad de Nestlé, ha examinado las motivaciones…
©Joes Future Food
Un estudio revela que el 90% de los consumidores chinos está dispuesto a comer carne cultivada
14 enero 2022
Un nuevo estudio realizado en China ha revelado que el 90% de los consumidores comería carne cultivada en…
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