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Los suplementos de omega-3 a base de algas podrían tener más beneficios cardiovasculares que el aceite de pescado

Un ensayo clínico ha demostrado que un tipo de suplemento de omega-3 a base de algas (AlmegaPL, el ingrediente funcional de los productos de la marca estadounidense iwi life) puede contribuir a la salud cardiovascular de forma más eficaz que los aceites de pescado tradicionales. Se comprobó que el aceite de algas disminuía los triglicéridos en un 14%, cuatro veces más de lo que cabría esperar de los suplementos convencionales …

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Liliya Trott - stock.adobe.com

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Estudio: La alimentación vegana puede mejorar la salud cardiovascular en dos meses

Un nuevo estudio de Stanford Medicine ha explorado los efectos de las dietas veganas en la salud cardiovascular durante un período de ocho semanas. El estudio tomó 22 parejas de gemelos idénticos sin enfermedades cardiovasculares y sometió a un gemelo de cada pareja a una dieta omnívora equilibrada y al otro a una dieta vegana. Durante las primeras cuatro semanas, los participantes recibieron comidas de un servicio de reparto; durante …

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Imagen suministrada por Vegetalmente

España: La CEO de Vegetalmente impartirá dos masterclass gratuitas para fomentar la alimentación vegetal

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Lola Hernández, CEO y fundadora de Vegetalmente -una empresa española de consultoría, cocina plant-based y comunicación -compartirá su experiencia ayudando a empresas de hostelería y alimentación a incorporar opciones plant-based para guiar a las personas o familias que quieren reducir o eliminar su consumo de productos animales.

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Fundadora Desiree Mora ©VictuaLiv

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Veterana Militar, Latina y Emprendedora en Serie Funda VictuaLiv y Revierte su Anemia

VictuaLiv (alimento y vida), fue fundado por los emprendedores latinos Desiree Mora y Alexander Hovik, un antiguo atleta patrocinado que también se basa en plantas. Mora, tres veces emprendedora, dice que gracias a la creación de VictuaLiV, un suplemento vegano, pudo revertir su anemia límite y prosperar con una dieta basada en plantas.

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Shama Sukul Lee con Sunfed Boar Free Bacon ©Sunfed

Nueva Zelanda y Australia – Un Nuevo Informe Descubre Que Las Carnes Vegetales Son «Nutricionalmente Superiores» a Los Productos Animales

Food Frontier, un grupo independiente de expertos en proteínas alternativas de Australia y Nueva Zelanda, ha publicado un informe pionero que analiza la salud y la nutrición de los productos cárnicos vegetales disponibles en dichos países, citando a Sunfed Meats y Fable Foods como las mayores marcas de carne vegetal de la región.

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