Mercado y tendencias

Los pedidos de origen vegetal se disparan a través de Uber Eats y Deliveroo, ya que el 20% de los británicos planea una cena navideña vegana
4 noviembre 2021
Innovación, sostenibilidad e ingredientes locales: Las claves para entrar en el mercado vegano en Latinoamérica
15 octubre 2021
Chile: El 12% de los alimentos a la venta ya son a base de plantas
5 octubre 2021
Imagen cortesía de Roquette
Se prevé que el mercado de las proteínas alternativas alcance un valor de 155.000 millones de dólares en 2027
4 octubre 2021
Las ventas de la carne vegetal crece un 31% en solo un año en España
7 septiembre 2021
La economía vegana sigue creciendo en México gracias a los cambios de consumo, el emprendimiento y la innovación
6 septiembre 2021
Japan
¿Cómo quieres tu carne de res? ¿Impreso en 3D, cultivado y de origen vegetal?
25 agosto 2021
Se espera que el valor de los productos lácteos veganos se triplique hasta los 32.000 millones de dólares. ¿Gracias al queso y a China?
24 agosto 2021
Vegetarianos Hoy impulsa la Semana Mundial Sin Lácteos en Latinoamérica, donde siguen creciendo las empresas de leche vegetal
17 agosto 2021
Las 10 mejores hamburguesas veganas del mundo en 2021, revelado por los consumidores
13 agosto 2021
La demanda de cuero vegano sigue aumentando en China
5 agosto 2021
Las ventas del tocino vegetal superan a las del tocino convencional
23 julio 2021
© Welldone
Rusia: La marca de carne alternativa Welldone supera las ventas de Beyond Meat mientras el mercado vegetal se dispara
21 julio 2021
Image courtesy of Hero Protein
Las proteínas alternativas mundiales alcanzarán los 4.800 millones de dólares en 2027, con China y las micoproteínas como principales impulsores
20 julio 2021
Italia: Ecobnb revela los mejores lugares para el turismo “eco-friendly” y vegano en el mundo
2 julio 2021
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