© NIC Burger

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La alemana NIC Veg Burger afirma que “ser 100% vegano se convertirá en la nueva normalidad”

Bajo el lema “La carne puede ser vegana”, NIC Veg Burger ha abierto un nuevo local, esta vez en la ciudad alemana de Karlsruhe, ante una avalancha de visitantes. El NIC de Karlsruhe ofrece 100 plazas en 250 metros cuadrados, con diez empleados que sirven comida rápida de lunes a sábado, de 10.00 a 20.00 horas. Karlsruhe y Stuttgart son sólo el principio de una estrategia de expansión de gran …

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© Domino's Pizza Deutschland

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Domino’s Pizza Alemania lanza la pizza “Oh Jacky” por Veganuary

Para el Veganuary 2023, Domino’s se convierte en la primera cadena QSR en Alemania en lanzar una pizza de jaca, después de haber lanzado ya pizzas veganas en los últimos 12 meses en España, Australia y el Reino Unido. Junto con Lotao, el equipo de innovación de producto de Domino’s Pizza Alemania ha creado la pizza “Oh Jacky”, con jackfruit, tomates cherry, brócoli y maíz dulce, cubierta con masa rallada …

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©Frankie & Jo's

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Miyoko’s Creamery y Frankie & Jo’s vuelven a ofrecer helados exclusivos para las fiestas

Miyoko’s Creamery y la heladería de Seattle Frankie & Jo’s anuncian el regreso de su exclusiva colaboración de helados navideños con la premiada mantequilla de Miyoko. Toffee y más Desde este 1 de diciembre, el nuevo helado vegano de caramelo de mantequilla y chocolate incluye helado de caramelo con barras de caramelo de mantequilla bañadas en chocolate negro. Este sabor único está elaborado con la mantequilla vegana cultivada de Miyoko, …

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© Flax & Kale

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Flax & Kale introduce menús navideños en sus restaurantes de Barcelona y Madrid

Flax & Kale, el grupo de restauración orientada a una alimentación sostenible y flexitariana ha lanzado este jueves opciones de menús navideños hasta el día 8 de enero en los restaurantes que se encuentran en las ciudades de Madrid y Barcelona. En algunos de los restaurantes podemos encontrar creaciones plant-based, las opciones gluten-free y los platos cocinados en el Josper: un híbrido entre horno y parrilla que permite brasear y …

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©Dream Pops

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Dream Pops lanza aperitivos de chocolate crujiente sin lácteos en Amazon

Dream Pops, empresa innovadora en el sector de la confitería, anuncia que sus aperitivos de chocolate no lácteos ya están disponibles en Amazon. Los primeros productos incluyen Dream Pops Vanilla Sky Crunch, una versión vegetal de los clásicos caramelos malteados como Whoppers y Maltesers. Bolas de malta y más Según su fundador y CEO, David Greenfeld, la empresa ha trabajado mucho para lanzar sus productos en Amazon a tiempo para …

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© Jack & Bry/Pizza Express

© Jack & Bry/Pizza Express

Jack & Bry’s Jackfruit Pepperoni se internacionaliza con el lanzamiento de Pizza Express en los EAU

Jack & Bry, productor británico de alternativas cárnicas a base de jackfruit, ha lanzado su emblemático pepperoni de jackfruit en Pizza Express, en los Emiratos Árabes Unidos. El pepperoni, que ya se utiliza en la Vegan American Hot Pizza de Pizza Express UK, aparecerá en la American Jack Pizza en los EAU. “Hay grandes oportunidades para que los restaurantes adapten su oferta a los flexitarianos que buscan alternativas sin carne …

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©Comisión Europea

7 de cada 10 ciudadanos dicen que la UE debería financiar alternativas a la leche en los comedores escolares

El 72% de los participantes en una consulta pública, presentada este jueves por la Comisión Europea, dijo que la UE debería financiar alternativas lácteas de origen vegetal en los comedores escolares. Las organizaciones ProVeg International y Compassion in World Farming piden a la UE que siga esta recomendación en su actual revisión del plan que proporciona alimentos saludables a los escolares. La petición de ProVeg y la campaña en las …

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© Violife

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Plato de celebración de Violife con queso azul vegano “nuevo en el mercado” para Navidad

Violife revela su oferta navideña de queso vegano para el mercado británico con el lanzamiento de su Plato de Celebración, que incluye el queso azul vegano y el Camembert Le Rond, “nuevos en el mercado”. El nuevo Plato de Celebración a base de plantas, con un precio de venta de unos 6 euros, se distribuye en Sainsbury’s, Tesco y Waitrose e incluye el Vegan Blue, un bloque desmenuzable al que …

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© Lindt UK

© Lindt UK

Lindt UK lanza barritas veganas de caramelo y sal marina para Veganuary

La marca de chocolates premium Lindt va a introducir en el Reino Unido una nueva opción sin lácteos: las barritas de caramelo salado veganas, coincidiendo con el Veganuary. Las barritas se elaboran combinando cacao con leche de avena sin gluten, pasta de almendras y trozos de caramelo salado. Tras un exitoso prelanzamiento en la página web de Lindt el 1 de noviembre (Día Mundial del Veganismo), se lanzarán en las …

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© Burger King Portugal

© Burger King Portugal

Burger King Portugal experimenta con un restaurante 100% vegano en Lisboa

Durante un mes, el restaurante de Burger King Portugal en la Rua de Belém, en Lisboa, se vuelve vegano. Los entre 400 y 500 clientes que acuden diariamente a este Burger King únicamente podrán comer comida sin animales. Este será el primer restaurante 100% vegano de la cadena de comida rápida en el país, ofreciendo a los clientes versiones veganas de clásicos como el Whopper, el Big King y el …

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