©Planet Based Foods

©Planet Based Foods

EE UU: Planet Based Foods debuta en la venta al por menor en los mercados New Seasons y New Leaf

La empresa de carne de cáñamo Planet Based Foods anuncia el lanzamiento de su primera distribución al por menor en New Seasons Market y New Leaf Community Markets. La expansión llevará la Original Hemp Burger y la Green Chili Southwest Burger de la marca a 26 tiendas en el norte de California, la costa central de California, Oregón y Washington. Los compradores de ambas cadenas pueden ahora encontrar las hamburguesas …

más

Belazu lanza la “Nduja” vegana en el Reino Unido

Belazu, un productor británico de ingredientes de estilo mediterráneo, ha lanzado la ‘nduja vegana, una alternativa sin carne al picante embutido italiano para untar. La ‘nduja se elabora con ingredientes sencillos como pasta de pimiento, aceite de coco, alubias blancas, chiles calabreses y vinagre de vino tinto. Se desarrolló inicialmente en colaboración con la pizzería londinense y de Oxford Pizza Pilgrims. Belazu En 1991, los amigos Adam y George lanzaron …

más

© Pawco

Un ex empleado de Impossible Foods lanza el “primer” alimento para mascotas hecho con carne de origen vegetal

La nueva empresa de alimentos para mascotas PawCo anuncia el lanzamiento de su propio alimento para perros elaborado con carne de origen vegetal. Fundada por la Dra. Mahsa Vazin, antigua empleada de Impossible Foods, PawCo también revela que ha obtenido una ronda de financiación inicial a principios de este año por una cantidad no revelada. Según la marca, ha inventado la primera carne totalmente vegetal del mundo diseñada específicamente para …

más

© Push Chocolate

© Push Chocolate

Push Chocolate lanza botones de chocolate veganos bajos en azúcar en el Reino Unido

El fabricante británico de chocolate vegano Push Chocolate ha lanzado una versión de chocolate vegano con bajo contenido en azúcar de sus botones de chocolate sin alérgenos para el creciente mercado de la confitería con bajo contenido en azúcar. Fundada en 2017 por el entusiasta del chocolate Ant Wilson, la marca de chocolate vegano es conocida por sus botones de chocolate veganos de alto contenido proteico que no contienen lácteos, …

más

© NotCo

© NotCo

Argentina: NotCo lanza una nueva leche vegetal sin azúcar

La startup chilena de productos plant based, NotCo, suma una opción más a su gama de alimentos a base de plantas, la NotMilk® Sin Azúcares. Con este nuevo lanzamiento se suma al cuarto producto en su portfolio. La gama de producttos de NotMilk® está hecha 100% a base de plantas, entre ellas proteínas de arvejas, jugo de ananá y repollo. Para producir cada litro de NotMilk® se necesita un 92% …

más

Flax & Kale lanza tres platos preparados veganos en Bonpreu i Esclat

Flax & Kale ha entrado en el segmento de los boles saludables de la mano de la cadena de supermercados Bonpreu i Esclat. Tres nuevos platos se unen a los cinco platos preparados ya existentes que también se venden en Bonpreu i Esclat y bajo la marca Terra i Tast by Flax & Kale, junto con una gama de kombuchas vegetales, carnes y quesos. En junio del año pasado, el …

más

SavorEat lanza hamburguesas de cerdo y pavo impresas en 3D a base de plantas

La empresa israelí de tecnología alimentaria SavorEat ha desarrollado hamburguesas vegetales de cerdo y pavo impresas en 3D. Las nuevas hamburguesas para el desayuno se unirán a las hamburguesas vegetales de SavorEat. Las alternativas cárnicas de SavorEat son personalizables y creadas por un “chef robot” que utiliza la IA y el aprendizaje automático para producir hamburguesas adaptadas a las preferencias de los comensales. Los usuarios pueden seleccionar sus preferencias de …

más

©Myprotein

©Myprotein

Myprotein y Perfect Day lanzan la proteína de rendimiento “Whey Forward”, idéntica a la leche, en polvo

Myprotein, la marca de nutrición deportiva online líder en el mundo, se ha asociado con la startup Perfect Day para lanzar Whey Forward, una proteína en polvo de alto rendimiento “sin compromisos” elaborada con productos lácteos sin animales. Desarrollado con la fermentación de precisión de Perfect Day, Whey Forward es un producto listo para mezclar que ofrece el mismo sabor y nutrición que el suero de leche de vaca, pero …

más

© Dicos

© Dicos

Beyond Meat en China: Debutan las hamburguesas de cerdo de origen vegetal y se lanza la Beyond Burger en Dicos

Beyond Meat ha lanzado al mercado chino un nuevo producto, las hamburguesas de cerdo de origen vegetal. Las hamburguesas están disponibles en las tiendas Tmall y están disponibles en dos sabores: clásico y picante. Según Beyond, las hamburguesas de cerdo de origen vegetal son jugosas y tienen un alto contenido en proteínas, con mucha menos grasa que sus homólogas de cerdo convencionales. Vienen en un paquete de ocho unidades y …

más

NeWind Foods y Violife

NeWind Foods y Violife

Violife y NeWind Foods se unen para lanzar una nueva línea de productos de origen vegetal

Violife, compañía conocida por las alternativas al queso, ha realizado su primer cobranding con NeWind Foods, empresa española que se caracteriza por la elaboración de productos con proteínas 100% vegetal, con el objetivo de lanzar una selección de productos plant-based en España y avanzar dentro de este sector. Dentro del primer lanzamiento se encontrarán los Crispy Nuggets con dados sabor cheddar y posteriormente los Crispy Sticks sabor Mozzarella. Aún no …

más