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Las escuelas de Illinois empezarán a ofrecer almuerzos a base de plantas
26 mayo 2022
En virtud de una nueva ley, los niños de Illinois tendrán por primera vez acceso a almuerzos escolares…
Karl Lauterbach, ministro federal de sanidad en Alemania: “El consumo de carne en Alemania es completamente irracional en muchos aspectos, rozando lo delirante”
20 mayo 2022
El ministro federal de Sanidad, Karl Lauterbach, solía ser muy aficionado a la carne, según nos cuenta en…
China da prioridad a la proteína alternativa en su plan de bioeconomía
13 mayo 2022
El principal regulador económico de China ha desvelado un plan quinquenal para impulsar la bioeconomía del país, con…
Estados Unidos: Tofurky gana un caso histórico en el tribunal de Luisiana en su lucha contra la censura de productos vegetales
30 marzo 2022
Tofurky, una de las principales marcas basadas en plantas en los Estados Unidos, ha obtenido una importante victoria…
La Ley de Carne Cultivada avanza en los Países Bajos con la aprobación de muestras públicas
17 marzo 2022
En un nuevo paso adelante para la industria europea de la carne cultivada, el gobierno de los Países…
Impossible Foods presenta una demanda contra Motif Foodworks por la patente del hemo
10 marzo 2022
Impossible Foods, líder del mercado de la carne alternativa, ha demandado a Motif Foodworks acusándola de haber copiado…
Better Naked donará el 50% de los beneficios de Vegan Garlic Kyiv para ayudar a Ucrania
7 marzo 2022
La marca británica de productos vegetales Better Naked, propiedad de Finnebrogue, ha anunciado que el 50% de los…
Ayuda a Ucrania – Cómo donar ahora para las personas y los animales ucranianos
1 marzo 2022
Las personas y los animales de Ucrania necesitan nuestra ayuda. El equipo de vegconomist estaría encantado de que…
El ministro alemán de Sanidad pide que se reduzca en un 80% el consumo de carne
28 febrero 2022
En una entrevista concedida a Der Spiegel, el Ministro Federal de Sanidad alemán, el Prof. Dr. Karl Lauterbach,…
Cómo la protección de las patentes puede asegurar el futuro de la carne alternativa
9 febrero 2022
Gavin Dundas, asociado principal de Reddie & Grose LLP -un bufete europeo de abogados especializados en patentes, marcas…
La actualización de la normativa británica sobre nuevos alimentos impulsará la innovación en materia de proteínas sostenibles
3 febrero 2022
La normativa sobre nuevos alimentos del Reino Unido se revisará para hacerla más “transparente y eficaz”, según ha…
ProVeg apoya las críticas de Alberto Garzón al modelo de las macrogranjas
7 enero 2022
La organización por la conciencia alimentaria ProVeg España ha manifestado su apoyo a las declaraciones que hizo el…
El Congreso de EE.UU. solicita al menos 50 millones de dólares para la investigación de proteínas alternativas
22 diciembre 2021
En el último escenario político para las proteínas alternativas, el portavoz de la Cámara de Representantes de los…
Bruselas denuncia a España por no proteger sus aguas de la contaminación por nitratos
13 diciembre 2021
El Ejecutivo comunitario considera que las autoridades españolas no han hecho lo suficiente para proteger el agua de…
El nuevo gobierno alemán promoverá fuentes de proteínas alternativas y productos sustitutivos de la carne
26 noviembre 2021
En el futuro, la economía basada en plantas en Alemania y Europa recibirá el apoyo del próximo gobierno.…
