© SCS Global Services

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SCS Global lanza una certificación basada en plantas para apoyar la transparencia en el etiquetado

SCS Global Services, líder en certificación por terceros, anuncia el lanzamiento de su Programa de Certificación Vegetal. El programa, creado en torno a una nueva norma del organismo de desarrollo sin ánimo de lucro SCS Standards, pretende ayudar a los consumidores a tomar decisiones mejor informadas distinguiendo las marcas de origen vegetal mediante rigurosas auditorías, pruebas y requisitos de etiquetado. La certificación según la nueva norma SCS-109 confirma que los …

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Imagen cortesía de Proveg

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Cómo utilizar el merchandising visual para maximizar las ventas de productos vegetales

ProVeg International ha publicado recientemente una infografía que explora siete técnicas de comercialización diferentes que los minoristas pueden utilizar para que la compra de alimentos vegetales sea sencilla y agradable para los consumidores. Cuando se trata de vender alimentos de origen vegetal, es especialmente importante que sean tan fáciles de localizar como sea posible, o se corre el riesgo de que los consumidores los descarten por completo. Entonces, ¿cómo pueden …

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©BettaF!sh

Japan Airlines ofrece ahora atún de origen vegetal BettaF!sh en determinados vuelos

La marca alemana de comida alternativa BettaF!sh anuncia que su atún de origen vegetal se servirá a partir de ahora a bordo de la segunda compañía aérea de Japón, Japan Airlines. Disponible para los pasajeros de clase ejecutiva y primera, el sándwich TU-NAH se ofrecerá en los vuelos de Tokio a Londres. Con la crema TU-NAH de BettaF!sh, el nuevo bocadillo ofrece a los pasajeros una alternativa sostenible a la …

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©Protein Industries Canada

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Canadá: Los socios de la industria invierten 15,3 millones de dólares para desarrollar una nueva línea de productos alternativos al marisco

Las empresas canadienses Konscious Foods, Merit Functional Foods y Canadian Pacifico Seaweeds anuncian una nueva asociación para desarrollar una amplia línea de mariscos alternativos de origen vegetal. Creada con una coinversión de Protein Industries Canada (PIC), la línea llevará a las tiendas de comestibles norteamericanas más de 20 productos alternativos de origen sostenible. Se ha comprometido un total de 15,3 millones de dólares para el proyecto, incluida una contribución de …

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© ProVeg International

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La paridad de precios como motor de las ventas de productos vegetales

ProVeg International publicó recientemente un artículo sobre su seminario web de noviembre en el que se analizaba el uso de la paridad de precios como motor de las ventas de productos vegetales. A lo largo del artículo y del seminario web, un panel de expertos de profesionales de la alimentación vegetal ofrece su visión sobre cómo lograr la paridad de precios en el sector de la alimentación vegetal, así como …

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Imagen cortesía de NeWind Foods

Imagen cortesía de NeWind Foods

NeWind Foods pone su foco en Europa para dar el salto a nivel internacional

NeWind Foods, la marca española de elaboración de productos de proteína 100% vegetal, prevé abrirse al mercado europeo a medio plazo tras su consolidación en España. Esta iniciativa viene determinada por el gran crecimiento que está experimentando la distribución y la demanda del mercado de las proteínas vegetales a nivel mundial. Para la expansión a nivel internacional, gracias a sus alianzas con empresas y socios locales, le permitirán introducirse en …

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© Beyond Meat

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Beyond Burger se despliega en más de 2.000 nuevos puntos de distribución en el Reino Unido

Beyond Meat ha anunciado que está llevando la galardonada hamburguesa Beyond Burger a más de 2.000 nuevos puntos de venta en todo el Reino Unido. La hamburguesa se extenderá a otros 1.512 establecimientos de Tesco y 413 de Sainsbury’s, tras la incorporación de 98 establecimientos de ASDA en septiembre. Sigue siendo la hamburguesa vegetal refrigerada más popular del Reino Unido, con mayores ventas que cualquier otra marca. La Beyond Burger …

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ProVeg International

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4 formas rápidas de aumentar las ventas de productos vegetales sin aumentar el espacio en las estanterías

No hay duda de que los consumidores están cada vez más interesados en los alimentos y las bebidas de origen vegetal, ya que se calcula que el mercado mundial tiene un asombroso valor de 44.200 millones de dólares. Esto se debe a múltiples canales de ingresos, pero sin duda los supermercados y los minoristas en línea están desempeñando un papel importante. Sin embargo, no todos los consumidores están de acuerdo, …

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© Vegandukan

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Vegandukan lanza 6 currys indios tradicionales a base de plantas

El marketplace Vegandukan, con sede en la India, ha lanzado versiones vegetales y listas para comer de seis currys tradicionales indios. Son: Tofu Lababdar – Una rica base de salsa con especias indias. Se utiliza tofu en lugar de paneer (requesón indio). Dal Mahkani – Una mezcla de legumbres secas partidas, alubias rojas y mantequilla vegana. Moong Dal Halwa – Un curry dulce con judías mungo partidas, anacardos, almendras y …

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CLO-CLO Vegan Foods se asegura una enorme expansión de la venta al por menor en el medio oeste de EE.UU.

La empresa de Minnesota CLO-CLO Vegan Foods, productora de alimentos respetuosos con los alérgenos y centrada en la pizza, los boles y el queso de origen vegetal, anuncia la distribución al por menor de sus pizzas veganas congeladas en 82 tiendas de alimentación Cub, lo que supone la primera vez que sus productos están disponibles en el Medio Oeste, con una cuota de mercado en Minnesota e Illinois. La línea, …

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