Página oficial de Facebook de Impossible Foods

Página oficial de Facebook de Impossible Foods

Pat Brown deja el papel de Impossible Foods para iniciar una empresa de investigación afiliada

El fundador de Impossible Foods, Pat Brown, dejará su cargo de director de operaciones de la empresa para iniciar una nueva empresa de investigación. Tal y como informa Business Insider, la noticia se ha dado a conocer a través de correos electrónicos de la empresa, en los que también se revela que la nueva rama se conocerá provisionalmente como Impossible Labs. Al parecer, Impossible Foods está buscando un sustituto para …

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©Off Piste Provisions

©Off Piste Provisions

Nueva Zelanda debe invertir en proteínas de origen vegetal

El productor neozelandés de productos vegetales Off-Piste Provisions hace un llamamiento a los sectores agroalimentario y de ingredientes de Nueva Zelanda para que inviertan en proteínas de guisantes y habas. La marca de alimentos veganos al aire libre ha encargado un nuevo informe para destacar las oportunidades de extracción de guisantes y habas en el país. Titulado “Feasibility of Pea and Fava Bean Protein Extraction in New Zealand” (Viabilidad de …

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©abillion

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La aplicación de abillion ya está disponible en italiano

Se ha lanzado una versión italiana de la aplicación de abillion para atender a la comunidad vegana del país, que está creciendo rápidamente. Los nuevos usuarios serán dirigidos automáticamente a descargar la aplicación italiana, mientras que los miembros existentes podrán cambiar la configuración de su idioma. Los usuarios italianos de abillion han dejado más de 600.000 reseñas en el sitio desde su lanzamiento en 2018. Según la empresa, esto hace …

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©The Humane Society

©The Humane Society

Los accionistas de McDonald’s rechazan los alegatos de PETA y Carl Icahn a favor de los cerdos de granja

En una reunión celebrada el jueves 26 de mayo, los accionistas de McDonald’s votaron a favor de la reelección del actual consejo de administración de la empresa, derrotando los intentos del inversor multimillonario Carl Icahn de mejorar las políticas de la empresa en materia de bienestar animal. La organización de defensa de los derechos de los animales PETA también estuvo presente para presionar a McDonald’s por su lentitud en la …

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Los institutos alemanes lanzan un programa de grado en ingeniería de procesos y productos alimentarios

La Fundación de la Universidad de Medicina Veterinaria de Hannover (TiHo) y el Instituto Alemán de Tecnologías Alimentarias (DIL) de Quakenbrück van a empezar a ofrecer un máster en Ingeniería de Procesos y Productos Alimentarios (MSc FPPE). El programa, de cuatro semestres de duración, examinará cómo se puede alimentar a la creciente población mundial de forma justa y sostenible. Se estudiará todo el proceso de desarrollo de los alimentos, desde …

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© Green Monday

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Más de 400 empresas se unen a la campaña #WeCareWeDare de Green Monday para el Mes de la Tierra

La empresa social Green Monday, con sede en Hong Kong, celebra su décimo aniversario y el Mes de la Tierra con una nueva campaña llamada #WeCareWeDare. El objetivo de la campaña es animar a todo el mundo a adoptar una dieta vegetariana o flexitariana para, en última instancia, conseguir que las emisiones netas de carbono sean una realidad. Más de 400 restaurantes y comercios se han unido a #WeCareWeDare hasta …

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© Lviv Vegan Kitchen

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Por favor, haga una donación: Comidas veganas para los refugiados en Ucrania

Vegconomist apoya este proyecto vegano en Ucrania, en la ciudad de Lviv, a 70 km de la frontera polaca, varios lectores ya han donado. Tenemos que ayudar a los miles de refugiados en la ciudad, tenemos que apoyar a Ucrania. Estas son las iniciadoras y su proyecto, que necesitan urgentemente tu apoyo: Somos Marta y Oksana Khomiak (hermanas), activistas veganas de Lviv en Ucrania Lviv Vegan Kitchen es un proyecto …

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©New Africa-stock.adobe.com

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Las escuelas públicas de Nueva York ya sirven comidas veganas a casi un millón de estudiantes

A partir de hoy, las escuelas públicas de la ciudad de Nueva York -el mayor distrito escolar de EE.UU.- comenzarán a servir comidas veganas a los estudiantes como parte de la iniciativa Viernes Vegano. Nueva York podría ser el primer distrito escolar importante en ofrecer un menú de almuerzo totalmente vegano; algunas escuelas de California también están considerando programas similares. Los tacos vegetales, los garbanzos mediterráneos y los cuencos de …

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