Alimentos y bebidas

Cauldron Foods añade dos nuevos productos de tofu con sabor a su popular gama

La empresa británica Cauldron Foods ha ampliado su gama de productos más vendidos con el lanzamiento de dos nuevos productos de tofu: Quick & Tasty Smoky BBQ Block y Hoisin Tofu. Las nuevas referencias, desarrolladas por el jefe de desarrollo Stu Henshall, se elaboran con soja sostenible y vienen con un envase 100% reciclable.

En enero de este año, la empresa anunció que había pasado a ser totalmente neutra en carbono como parte de una inversión de 3 millones de libras y un relanzamiento del envase y la marca, declarando en ese momento que esto convertía a Cauldron en la primera marca sin carne del Reino Unido en lograr la neutralidad en carbono para toda su gama.

Recientemente, en marzo de 2022, la empresa, filial de Monde Nissin Corp, que también es propietaria de la marca británica Quorn, entró en la categoría de productos sin lácteos con el debut de los cubos de estilo griego sin lácteos.

Cauldron_Greek Style Cubes in Mediterranean Herbs
©Cauldron Foods

Tom Lindley, jefe de la unidad de negocio Cauldron de Cauldron Foods, afirma: “A medida que los consumidores buscan ingredientes sostenibles y sabrosos cuando cocinan, esperamos que la incorporación de nuestro Tofu Hoisin y el bloque de barbacoa ahumada Quick & Tasty permita a nuestros clientes adentrarse fácilmente en más cocinas y combinaciones de sabores. En nuestra investigación, descubrimos que el 87% de las personas en el Reino Unido piensan ahora en el medio ambiente cuando eligen lo que comen”, por lo que estamos increíblemente orgullosos de haber certificado ambos nuevos productos como neutros en carbono para unirse a nuestra gama general.

“Es muy importante que, como marca líder en alimentación vegetal, creemos nuevas gamas innovadoras y deliciosas para ayudar a que la alimentación vegetal sea cada vez más accesible. Estas nuevas incorporaciones están listas para cocinar, lo que significa que nunca ha sido tan fácil disfrutar de las delicias de una dieta basada en plantas.”

Quick & Tasty Smoky BBQ Block y Hoisin Tofu se podrán comprar en las tiendas Waitrose de todo el Reino Unido a partir del 4 de abril, en Ocado el 11 de abril y en Tesco el 9 de mayo.

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