La marca británica Terry’s Chocolate Orange ha lanzado una versión vegetal de su popular barra de chocolate con leche.
La barra ha sido certificada por The Vegan Society, confirmando que los ingredientes y el proceso de producción están libres de explotación animal. Además, se presenta en un envase totalmente reciclable.
[perfectpullquote align=»full» bordertop=»false» cite=»» link=»» color=»» class=»» size=»»]»No queríamos en absoluto comprometer el sabor»[/perfectpullquote]
Después de llevar a cabo una extensa labor de I+D para conseguir el sabor más parecido al de la barra original, Terry’s se decantó por el jarabe de arroz como sustituto de los lácteos. El aceite de naranja auténtico da al chocolate el sabor clásico de la marca.
«Queremos que Terry’s sea accesible al mayor número de personas posible, por lo que lanzar una barra de Terry’s basada en plantas era una necesidad para nosotros», dijo Victoria MacDonald, directora de marca de Terry’s Chocolate Orange. «No queríamos en absoluto comprometer el sabor y, tras meses de desarrollo, creemos haber encontrado la receta perfecta».
Certificación vegana
En junio de este año se rumoreó por primera vez que la barrita de origen vegetal estaba en fase de desarrollo, con el objetivo de lanzarla a tiempo para Navidad. Se suma a los más de 60.000 productos certificados por The Vegan Society, y las investigaciones indican que los consumidores buscan activamente y confían en los productos que llevan la marca.
«Cada año vemos más marcas que se dirigen a los veganos y que dan prioridad a los cambios fáciles y sabrosos de los antiguos productos favoritos», dijo Ericka Durgahee, Directora de Marketing de The Vegan Society. «El hecho de que Terry’s lleve a las estanterías su barrita de chocolate y naranja a base de plantas este mes de septiembre es la última noticia que hará las delicias de los veganos que echan de menos este sabor clásico, especialmente durante las fiestas. Estoy deseando probarlas».
La barrita de chocolate y naranja a base de plantas de Terry’s ya está disponible en Sainsbury’s, Ocado, Nisa y varias tiendas de conveniencia seleccionadas.
