• Un Mundo Vegano: “Cuando pienses en tu producto o servicio vegano, dale a la gente lo que la gente quiere, no lo que tú quieres.”



    Con un total de aproximadamente 395 millones de habitantes hispanohablantes, y poco menos del 8% del Producto Interno Bruto (PIB) mundial, Latinoamérica es una región donde la inversión vegana está creciendo de manera bastante formidable.

    Para ayudar a impulsar este sector en la región está Juan Bautista Piqué, empresario y emprendedor vegano de origen colombiano que actualmente reside en la capital de Perú.

    Esto es lo que el señor Piqué dijo en una charla reciente con vegconomist en español sobre su vida, su empresa Un Mundo Vegano, y sus concejos para los emprendedores veganos del presente y el futuro.

    © Un Mundo Vegano

    Háblanos un poco de ti, ¿de dónde eres y cómo llegaste a dirigir una empresa como Un Mundo Vegano?
    Nací en la ciudad de Bogotá, en Colombia, hace 45 años. Me siento muy agradecido por la vida que he tenido y emocionado por esta búsqueda permanente por servir al mundo.

    En el 2009 la vida me llevó a conocer a Sri Sri Ravi Shankar y su organización internacional “El Arte de Vivir” a través de un curso llamado el “Happiness Program” (Programa de la Felicidad).

    En este curso me enseñaron a usar mi respiración para calmar mi mente y manejar mis emociones y me hablaron de la importancia de las 4 Fuentes de Energía: la alimentación, el sueño, la respiración y el estado feliz de la mente o meditación.

    Esto me llevó a hacer un cambio en mi alimentación al probar, durante los 6 días que duraba el curso, una alimentación vegetariana. Yo comía mucha carne en este momento pero decidí darle la oportunidad, viendo que iba a poder sobrevivir sin carne durante 6 días.

    Seguí aplicando las técnicas de respiración que aprendí y 3 años después de tomar ese primer curso, me volví instructor de estas técnicas y hoy en día las comparto y enseño.

    ©dusanpetkovic1-stock.adobe.com

    A finales del año 2018, viviendo ya en Perú (donde ahora resido) me encontré un artículo que hablaba sobre la leche de las vacas y cómo para que una vaca diera leche tenía que estar embarazada (igual que una mujer). No era consciente que a una vaca la habían tenido que embarazar forzosamente y quitarle a su hijo, para que él no se tome la leche que yo me quería tomar.

    Fue en ese momento, a finales del 2018, que me volví vegano por los animales, para evitar al máximo todo el sufrimiento de los animales. En 2020 decidí tomar mi pasión y compartirla con más personas y crear la organización “Un Mundo Vegano” para promover el veganismo y ayudar a hacer fácil para otras personas alimentarse y vivir de esta manera.

    ¿Qué es Un Mundo Vegano exactamente y cuál es su misión?
    Un Mundo Vegano es una organización que busca ayudar a las personas a experimentar una alimentación vegana. A hacer más fácil ese camino hacia el cambio en la alimentación y a hábitos más saludables, sostenibles y compasivos.

    Mi foco es ayudar a personas que actualmente comen carne (omnívoros) a que inicien una alimentación más basada en plantas.

    “Me emociona conocer y conectar con otros emprendedores del mundo vegano. Todos aprendemos y nos enriquecemos de cada interacción que tenemos con otras personas.”

    Cuando decides cambiar tu hamburguesa de carne por una hamburguesa vegana, así sea esa la única alimentación vegana que consumas en el día, va a ser positivo. Va a ayudar a disminuir la demanda de carne que genera sufrimiento, que es una alimentación ineficiente y malo para tu salud (comprobado científicamente).

    © Un Mundo Vegano

    Es por esto que estoy desarrollando cursos en línea, que sean fáciles de llevar a cabo, enfocados en aspectos de salud (como por ejemplo “bajar de peso”) enfocados a personas que comen carne y que pueden aplicar una alimentación vegana algunos días de la semana o todos los días.

    ¿Qué planes tienes a corto y mediano plazo con respecto al sector de emprendimiento vegano en Latinoamérica?
    Me emociona conocer y conectar con otros emprendedores del mundo vegano. Todos aprendemos y nos enriquecemos de cada interacción que tenemos con otras personas. Si yo quiero ser un emprendedor que impacta al mundo con sus acciones, debo buscar compartir tiempo con otros emprendedores que impactan al mundo con sus acciones.

    En el corto plazo tengo dos iniciativas para compartir con los emprendedores:

    • Ayudar a los emprendedores veganos en Latino América a que nos conectemos para apoyarnos mutuamente y solucionar juntos nuestros retos. Para esto he creado un grupo Mastermind para emprendedores veganos en Latino América (Mastermind es lo que sucede cuando dos o más personas se unen y comparten una idea o necesidad y se crea entonces una “mente maestra”, como una “tercera mente”); este grupo se reúne 1 vez por semana durante 1 hora, usando una metodología probada, para compartir, aprender y apoyarse mutuamente; a todos los interesados en participar pueden escribir a [email protected]

     

    • Uniendo fuerzas con otras organizaciones, apoyaré a los emprendimientos y empresas a difundir su mensaje y sus productos al público y que logren así mayores ventas y una mayor visibilidad; mi interés es promover el veganismo por lo que con esta iniciativa (sobre la que muy pronto estaremos compartiendo más información) vamos a apoyar tanto a emprendimientos y organizaciones veganas al igual que organizaciones que no sean 100% veganas pero que quieran incluir opciones veganas (Ejemplo: un restaurante que decide ampliar su menú y ofrecer una nueva y deliciosa opción vegana en su carta)

    “Define qué es lo que quieres, escribe tu visión y empieza a tomar acción.”

    © Un Mundo Vegano

    En el mediano plazo mi interés es poder ser un referente en veganismo en Latino América habiendo fortalecido el aspecto de “educación e información” de una alimentación vegana y haber iniciado el camino en el negocio de la “comida rápida vegana”, en donde veo un gran potencial de que los omnívoros prueben una opción vegana (que tiene que ser deliciosa!) y rompan el mito de “vegano no es rico”.

    Me encantaría igualmente apoyar y ver cómo los productos veganos procesados (carnes veganas, nuggets veganos, jamón vegano, queso vegano!,…) cuesten menos para el consumidor final que los productos de origen animal. Esto hará más fácil para una persona en un supermercado tomar la decisión de compra al momento de comparar el queso de vaca versus el queso vegano, sabiendo que el vegano es más barato y mejor para su salud, el planeta y los animales.

    ¿Quieres mandarle algún mensaje a las personas que aspiran emprender un negocio vegano en Latinoamérica?
    Si estás pensando en iniciar un negocio en el mundo vegano ¡hazlo ya! Define qué es lo que quieres, escribe tu visión y empieza a tomar acción. El mundo necesita de más veganos ofreciendo productos y servicios. El mundo necesita que seamos veganos.

    Cuando pienses en tu producto o servicio vegano, dale a la gente lo que la gente quiere, no lo que tú quieres. Lo que tú quieres lo puedes lograr luego de darle a la gente lo que la gente quiere. Si eres vegano es probable que quieras que los animales no sufran pero la gente puede querer primero mejorar su salud, o alimentarse rico. Dales un rico plato vegano y lograrás así que menos animales sufran.

    Sigue a otros emprendedores o empresarios que admires. Aprende de ellos, revisa sus biografías. Si son veganos, ¡mejor aún! Pero si no son veganos igual seguro tendrás mucho por aprender de ellos.

    © Un Mundo Vegano

    Trabaja en ti, en tu mentalidad (Anthony Robbins dice que la fórmula es: 80% mentalidad y 20% estrategia). ¿Cómo? Edúcate, sigue a personas como Bob Proctor, estudia todos los días. Acuérdate que nuestra identidad se forma no por lo que haces una vez sino por lo que hacemos cada día.

    Medita, todos los días, al menos 20 minutos, te ayuda a calmar tu mente, a que las respuestas que estás buscando vengan a ti, a “resetear” tu mente.

    No olvides que toda acción que tomamos hacia la promoción del veganismo tiene grandes beneficios, mantén esta motivación en cada momento de reto en tu emprendimiento. No dejes de soñar en grande, independientemente de tus circunstancias. Si te sientes solo, busca a otros emprendedores veganos para apoyarte y darte ánimo. ¡Sigue adelante!

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