Green REV Institute, el primer think tank vegano de Polonia, con el apoyo de Vegan Grants y en colaboración con destacadas ONG europeas y mundiales, anuncia que la tercera edición del European Vegan Summit 2024 tendrá lugar en línea entre el 17 y el 19 de septiembre.
Descrito como el «primer evento de este tipo en Europa […] en el que activistas, políticos, empresarios y académicos se reúnen en un mismo escenario», la Cumbre Vegana Europea 2024 está dirigida a inversores interesados, startups veganas, empresas, responsables políticos, representantes de ONG y académicos. La cumbre contará con 12 paneles temáticos en forma de sesiones de debate y conversaciones con invitados de todo el mundo.
Los ponentes explorarán la dinámica de las empresas veganas en Europa y en el mundo, analizando las estructuras de mercado, las estrategias de marketing, el papel de los gobiernos y las políticas, las tendencias de la industria alimentaria y HoReCa, y las interconexiones de diversos sectores. La cumbre subraya el importante papel del sector privado como motor del cambio en la industria alimentaria.
Inspirar el cambio con líderes inspiradores
Al reunir a un variado grupo de expertos y partes interesadas, la cumbre pretende fomentar la colaboración y la innovación en el sector vegano.
Entre los aspectos más destacados figuran:
- Doce paneles temáticos: Debates interesantes y conversaciones individuales sobre temas clave del mundo empresarial vegano.
- Perspectivas del sector: Escuche a los líderes de empresas como Veg Capital, Alwyn Capital y The Vegan Society.
- Oportunidades para establecer contactos: Conéctese con colegas y líderes del movimiento vegano.
- Debates innovadores: Descubra cómo diversos aspectos del veganismo se interconectan y contribuyen a la evolución del mercado.
Entre los invitados destacados se encuentran: Heather Mills, propietaria de Vbites y Mujer del Año 2024; Nina Curtis, reputada chef que ha cocinado en la Casa Blanca; Bernat Martínez, cofundador de Heura Foods; y Heather Courtney, de Alwyn Capital.
Los líderes compartirán sus puntos de vista y experiencias, ofreciendo una visión global del estado actual y las perspectivas de futuro de los sectores de la carne, los lácteos y los huevos de origen vegetal.
Este es el cambio que necesitamos
«Creemos que ya es hora de empezar a conectar los puntos entre el mundo de los derechos humanos, los derechos medioambientales y los derechos de los animales. Es imposible crear una nación moderna y desarrollar economías competitivas sin cambiar el sistema alimentario. Sólo una economía sin explotación animal puede dar respuesta a los retos que plantea la catástrofe climática», afirma la organización.
«¡No tengáis miedo! Este es mi mensaje a los políticos. Necesitamos un cambio de sistema, el cambio del que los políticos son guardianes, el cambio que tanto necesitan nuestro planeta, los consumidores y la población de las zonas rurales. El SVE tiene que ver con este cambio. No tengáis miedo», insta la Dra. Sylwia Spurek, abogada, fundadora del Green REV Institute, ex Defensora del Pueblo Adjunta y ex eurodiputada.
Más información en https://vegansummit.eu/
