IFF, empresa mundial que crea productos para sectores como la alimentación, las bebidas, la salud y las biociencias, presentará algunas de sus soluciones farmacéuticas de origen vegetal y celulósico en la feria nutracéutica Vitafoods Europe.
Diseñadas para suplementos dietéticos y medicamentos de venta libre (OTC), las soluciones de etiquetado limpio satisfacen las necesidades de los fabricantes en cuanto a formulaciones de origen vegetal, pureza y calidad constante. Es la primera vez que IFF expone su gama completa de productos de etiquetado limpio para formas farmacéuticas orales.
Las soluciones incluyen:
- Comprimidos y cápsulas: Los ingredientes, aglutinantes y desintegrantes de alto rendimiento a base de celulosa como Avicel®, Endurance®, METHOCEL™ y Ac-Di-Sol® permiten la producción de formatos de fácil consumo para suplementos nutricionales y productos de venta libre. También hay disponibles grados específicos bajos en nitritos.
- Soluciones de liberación: Los éteres de celulosa solubles en agua METHOCEL™ mejoran la eficacia de las formulaciones de liberación inmediata y controlada. Pueden utilizarse para cápsulas de cáscara dura de origen vegetal, recubrimientos, granulación y comprimidos.
- Recubrimientos de etiqueta limpia: La pectina GRINDSTED® puede implementarse en procesos tradicionales de recubrimiento de comprimidos. También está disponible el sistema de recubrimiento de liberación retardada a base de alginato Aquateric® N100, que garantiza un aporte óptimo de nutrientes.
- Tecnología de cápsulas blandas veganas: Se dice que las tecnologías de cápsulas blandas veganas de IFF, como SeaGel® y VERDIGEL™ SC, superan a las tecnologías de la competencia e incluso a sus homólogas de origen animal.
- Gominolas vegetales: Gelcarin® y GRINDSTED® Pectin PRM permiten producir gominolas termoestables y sin gelatina con excelentes propiedades sensoriales, estabilidad, procesamiento y administración.
© Roquette
Responder a la demanda de los consumidores
Aunque actualmente muchos medicamentos contienen ingredientes de origen animal, las empresas se esfuerzan cada vez más por responder a la demanda de alternativas de origen vegetal. Entre las innovaciones más recientes cabe citar el desarrollo de gelatinas de guisantes para cápsulas, insulina producida con lechuga y bebidas nutritivas de origen vegetal.
Los estudios de la industria alimentaria indican que los productos de etiquetado limpio podrían constituir más del 70% de las carteras en los próximos dos años, y un enorme 99% de los fabricantes consideran estos alimentos como una piedra angular de su estrategia comercial. Cada vez parece más probable que se observen tendencias similares en la industria farmacéutica.
«Nuestros ingredientes vegetales responden a la creciente demanda de productos de etiquetado limpio», afirma el Dr. Michael Baumann, director de marketing de Pharma Solutions de IFF. «Desde la creación de comprimidos estéticamente agradables hasta el desarrollo de recubrimientos entéricos y de liberación inmediata eficaces y de alta calidad, nuestras soluciones están respaldadas por una sólida base científica para responder a las demandas de los consumidores preocupados por su salud.»
Vitafoods Europe se celebra del 14 al 16 de mayo en Ginebra, Suiza. IFF estará en el stand E90.
