La Cumbre de Defensa de los Animales y Veganos (AVA Summit) comenzó este jueves 20 de octubre en Washington DC y se desarrolla hasta el domingo 23.
Ponentes de todo el mundo están hablando de sus avances, logros y propuestas de trabajo en la protección de los animales y la alimentación basada en plantas, y Vegetarianos Hoy está allí representando a América Latina.
La Cumbre de Defensa de los Animales y los Veganos o AVA Summit cuenta con más de 80 ponentes, que hablarán desde la perspectiva del cambio climático, la pobreza y el género ante una audiencia en directo de entre 1.200 y 1.500 personas.
En esta ocasión, el trabajo a favor de los animales desde Latinoamérica estará representado por la Fundación Vegetarianos Hoy -una ONG que promueve las dietas basadas en plantas para reducir el sufrimiento de los llamados animales de «producción»- que estará presente para hablar de su trabajo, tanto en los aspectos legales como corporativos, y del impacto que sus campañas han tenido en los animales, las personas y el planeta.
Las presentaciones de la ONG estarán a cargo de Ignacia Uribe, Directora General de la Fundación, y Lyda Durango, Directora de Proyectos. Cada una de ellas expondrá sobre la evolución de la organización y sus avances en materia de incidencia política e impacto.
Ignacia Uribe, Directora General de Vegetarianos Hoy y una de las ponentes de la Cumbre, afirma: «Es un gran honor estar representando a Chile y a Latinoamérica en este importante encuentro mundial de derechos de los animales. Sin duda hay muchas experiencias que compartir de nuestro trabajo de incidencia, ya que en los últimos años Vegetarianos Hoy ha logrado presentar proyectos de ley pioneros en el mundo».
Un ejemplo de ello en Chile es el proyecto de ley No Son Muebles, que busca reconocer la sintiencia de los animales en el Código Civil. Este ha logrado avanzar en su trámite legislativo durante el año, sentando un precedente para las leyes relacionadas con los animales.
En cuanto al ámbito empresarial, Lyda Durango, Directora de Proyectos de la Fundación, y también ponente en el evento, comenta: «Exponer algunos de los retos y avances en el segmento corporativo desde América Latina es una gran oportunidad para reforzar el mensaje de la importancia del trabajo corporativo en el sector vegano y cómo influye también en los hábitos de consumo y las tendencias de marketing».
El patrocinio fiscal del evento corre a cargo de ProVeg International, que inició el evento y proporciona apoyo de personal y material.
