Inversiones

Se lanza el nuevo fondo APAC Alt Protein para financiar a los “futuros unicornios de la tecnología alimentaria de Asia”

Better Bite Ventures, una empresa de capital riesgo de reciente creación que presta servicios en APAC, cuenta con un fondo de 15 millones de dólares y una cartera inicial de diez empresas emergentes que abarcan alternativas basadas en plantas y células de la región.

Better Bites afirma ser la primera de su clase que cubre la proteína alternativa en Asia-Pacífico y pretende trabajar con empresas en fase de pre-semilla y semilla. Sus cofundadores, Michal Klar y Simon Newstead, afirman estar «deseosos de ayudar a impulsar una nueva ola de empresas emergentes en APAC».

Dice Klar: «Estamos aquí para invertir en fundadores audaces que construyan los futuros unicornios de la tecnología alimentaria de Asia. Ahora es el momento de Asia: creemos que las empresas locales con conocimientos locales tendrán un papel destacado en este mercado de rápido crecimiento».


©Better Bite Ventures

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«Al haber sido nosotros mismos fundadores, sabemos lo útil que puede ser contar con inversores realmente solidarios», añade Newstead. «Al ser receptivos, con condiciones favorables para los fundadores, una falta de burocracia y un enfoque en la sostenibilidad a largo plazo, nuestro objetivo es ser un socio de confianza desde el principio».

APAC impulsará el mayor crecimiento

El experto en APAC Allen Zelden, asesor principal de Kilara Capital, comenta el desarrollo. «La preocupación por la sostenibilidad del medio ambiente, la salud y el bienestar, el diezmo de los ecosistemas y la satisfacción de nuestras futuras demandas globales de alimentos están haciendo brillar rápidamente las alternativas basadas en plantas».

«Según datos de Bloomberg Intelligence publicados el año pasado, se prevé que el mercado mundial de alimentos de origen vegetal represente el 7,7% (162.000 millones de dólares) del mercado total de proteínas de 2,1 billones de dólares en 2030. Según el informe, se espera que la región de Asia-Pacífico impulse la mayor parte de este crecimiento, con 64.800 millones de dólares, por delante de América del Norte y Europa, ambas proyectadas con 40.000 millones de dólares cada una.

© Honest Burgers
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Zelden concluye que «se trata de una noticia prometedora en muchos frentes, ya que, en última instancia, la región de APAC y los mercados internacionales tienen el imperativo de encontrar formas de alimentar de forma sostenible a nuestra creciente población.

Sin embargo, para conseguirlo, tenemos que ayudar a alimentar los ecosistemas de estas empresas de APAC para que puedan cumplir sus respectivas misiones, y el lanzamiento de Better Bite Ventures es una adición muy bienvenida y emocionante al panorama del capital riesgo.»

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