Inversiones

Blue Horizon da su primer paso en el mercado indio de productos vegetales con la inversión de Shaka Harry

Blue Horizon, el inversor de impacto de nueva generación, ha anunciado una inversión inicial en Shaka Harry, una empresa india de proteínas vegetales con una línea de carne alternativa. Shaka Harry es una de las marcas de carne alternativa de más rápido crecimiento en el emergente mercado indio de productos vegetales y cuenta con el respaldo del famoso chef indio Manu Chandra.

[perfectpullquote align=»full» bordertop=»false» cite=»» link=»» color=»» class=»» size=»»]»Shaka Harry es uno de los primeros impulsores de un nuevo sector»[/perfectpullquote]

Acelerando la transición hacia un nuevo sistema alimentario sostenible, Blue Horizon es uno de los líderes de la ronda de semillas de Shaka Harry, que marca la primera incursión del grupo inversor en el mercado indio de la carne alternativa. Shaka Harry ofrece una gama de productos para comidas y aperitivos diseñados en torno a la cocina y el paladar indios.

Shaka Harry
©Shaka Harry

La gama incluye aperitivos y acompañamientos para comidas. La empresa afirma que sus productos tienen una ventaja clara con el acceso a soluciones de sabor y aroma propias, junto con la asociación de la marca con el chef Manu Chandra, uno de los mejores cocineros de la India.

Anand Nagarajan, cofundador de Shaka Harry, comentó: «Es el momento más emocionante para lanzar una marca de consumo en la plataforma de proteínas inteligentes. Ya somos la marca con mejores resultados en las tiendas online en las que estamos presentes. Nuestros productos son significativamente mejores que los de la competencia en cuanto a sabor y respuesta de los clientes».

Bjoern Witte, director general de Blue Horizon, añadió: «Estamos muy ilusionados con nuestra primera inversión en la India. Shaka Harry es uno de los primeros impulsores de un nuevo sector que ofrece una amplia gama de productos adaptados a la cocina india. Esto funcionará bien no sólo en la India, sino también a nivel internacional».

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