Globally Local Technologies Inc., empresa matriz de la cadena de comida rápida Globally Local, que actualmente cuenta con ocho locales en Canadá y tiene previsto abrir 20 en toda Norteamérica el año que viene, incluidos los Estados Unidos, se estrenará mañana en la Bolsa de Valores de Toronto con el símbolo GBLY.
La empresa afirma que la cotización la convertirá en la primera cadena de comida rápida vegana del mundo en cotizar en bolsa.
En lugar de una oferta pública inicial, Globally Local llegó a un acuerdo con Black Lion Capital Corp, una sociedad de capital que cotiza en la TSXV para consolidarse como Globally Local Technologies Inc. Los primeros inversores de Globally Local incluían al músico Tony Kanal, del grupo No Doubt.
Los fundadores James y Vasiliki McInnes abrieron el primer local en 2016 en Londres, Ontario, Canadá con el objetivo de ser superior a la comida rápida de origen animal en sabor, nutrición y asequibilidad.
La empresa escaló rápidamente abriendo una planta de fabricación de alimentos en 2018, afirmando que como produce sus propias proteínas y alternativas lácteas (hamburguesas, «ChickUN», batidos, etc.), sus precios son más o menos los mismos que los de la comida rápida convencional.
Los restaurantes de Globally Local funcionan como cocinas inteligentes compactas, que facilitan principalmente el negocio de la comida para llevar y la entrega.
Su modelo de negocio ofrece pedidos en línea, quioscos de autocomprobación, transacciones sin efectivo y una configuración ideal para sus socios de aplicaciones de entrega, lo que le permite prosperar durante la pandemia mundial.
«Nuestro equipo ha dedicado cinco años a desarrollar un concepto avanzado de restaurante de comida rápida y una cadena de suministro integrada verticalmente que, combinados, revolucionarán el sector de la comida rápida», afirma James McInnes, cofundador, director general y uno de los principales científicos de la empresa.
«Nuestras cocinas inteligentes pronto desplegarán una tecnología de automatización propia que no sólo mejorará nuestra eficiencia, sino que también nos hará más asequibles que la comida rápida tradicional, lo que en última instancia nos permitirá crear un cambio a través de un mejor modelo económico.»
Los interesados en conocer los detalles de esta transacción pueden ponerse en contacto con el departamento de relaciones con los inversores de Globally Local en [email protected].
Los inversores interesados en Canadá pueden comprar acciones de Globally Local poniéndose en contacto con su agente de bolsa o haciendo un pedido a través de su plataforma de comercio electrónico, y en los EE.UU. a través de empresas de corretaje de renombre que permiten la compra de acciones canadienses a través de sus plataformas de comercio.
