Tal y como informa Vegan Food & Living, Aldi UK ha anunciado una importante ampliación de su gama Plant Menu para Veganuary.
La cadena de supermercados ofrece ahora tres nuevos productos de marisco: hamburguesas sin pescado, pasteles sin pescado y langostinos sin pescado. Los amantes del pollo pueden disfrutar de los Nuggets y las Alitas de Pollo Rebozadas, y también hay dos nuevas alternativas al pato: Pato Rallado No y Kit de Pato Hoisin No.
[perfectpullquote align=»full» bordertop=»false» cite=»» link=»» color=»» class=»» size=»»]»Veganuary es cada año más y más grande»[/perfectpullquote]
En lo que se considera una «primicia en el supermercado», Aldi también ha lanzado salchichas rebozadas de origen vegetal para llevar. Además, los clientes pueden elegir entre Pulled No Pork, Vegan Steak, Organic Tofu y Roasting Joints en las variedades No Beef y No Chicken.
«Mucha variedad a buen precio»
El año pasado, Aldi informó de que había experimentado un enorme aumento del 500% en las ventas durante Veganuary, después de lanzar una gama de nuevos productos veganos, incluyendo tocino, queso y budines esponjosos. La cadena también ofreció recientemente una amplia selección de productos navideños veganos, incluyendo asados, cerdos en mantas y un paquete de selección de quesos.
«El Veganuary es cada año más grande a medida que crece el apetito y el interés del Reino Unido por la comida basada en plantas», dijo la directora general de compras de Aldi, Julie Ashfield, en 2022. «En respuesta a esta demanda, seguimos ampliando nuestra oferta vegana, ofreciendo a nuestros clientes una amplia gama de productos a precios muy competitivos. Pero también es una tendencia que estamos presenciando durante todo el año y, a medida que más y más personas adoptan esta dieta, esperamos que estos productos sigan siendo populares durante todo el año.»
Los nuevos productos Plant Menu ya están disponibles tanto en las tiendas como en Internet.
