Daiya ha presentado este martes su última innovación, los panes planos de origen vegetal, que debutan en Canadá y EE.UU. con sabores de champiñones, cebolla caramelizada e higos; tomate, pesto de semillas de girasol y rúcula; y crumbles de salchicha italiana sin carne, pimiento asado y col rizada.
Inspirado en la experiencia de una trattoria italiana, la empresa afirma que el lanzamiento es el primer pan plano a base de plantas y sin alérgenos del mercado. Los productos llevan queso Daiya Cutting Board Shreds sobre una fina corteza sin gluten.
- Champiñón, cebolla caramelizada e higo – Con champiñones y cebollas caramelizadas, además de higo dulce y col rizada, cubierto con una cremosa salsa de ajo y queso mozza y feta Daiya.
- Crumbles de salchicha italiana sin carne, pimiento asado y col rizada – Con crumbles de salchicha italiana sin carne, pimientos amarillos asados dulces y ahumados, col rizada verde, cubierta con parmesano y queso feta.
- Tomate, pesto de semillas de girasol y rúcula – Con pesto de semillas de girasol sin lácteos ni frutos secos, acompañado de tomates, cebolla roja picante, rúcula y ralladura de parmesano.
«En Daiya, nuestra larga tradición de descubrimientos basados en plantas continúa con nuestros primeros panes planos en el mercado», dice Dan Hua, Vicepresidente de Marketing. «Sabemos que los consumidores siguen eligiendo cocinar en casa, en lugar de comer fuera como resultado de la pandemia, y por eso queríamos asegurarnos de que tuvieran la opción de un pan plano rápido y conveniente, pero con un sabor delicioso, que fuera a la vez basado en plantas y respetuoso con los alérgenos.»
Los Daiya Flatbreads se pueden encontrar en los pasillos de congelados ahora Stop & Shop, Giant, Price Chopper, Whole Foods y New Seasons Market. PVP $6.99.
