Esta semana se lanza en 1.300 supermercados Lidl de Polonia y los Países Bajos una línea de superalimentos a base de cáñamo llamada hemperella.
El cáñamo se está convirtiendo en un ingrediente cada vez más popular entre los consumidores más sanos de todo el mundo, y es defendido por Planet Based Foods, que crea carne y helados a base de cáñamo; Gaia’s Farming Co, con sede en el Reino Unido, que produce leche de cáñamo, así como un reciente producto de mantequilla de cáñamo y frutos secos; y la marca estadounidense de leche vegetal JOI, por nombrar algunas.
Los clientes de Lidl en Polonia y los Países Bajos pueden comprar barritas proteicas de hemperella de tres sabores: caramelo, chocolate y cereza, que son veganas y no contienen gluten, así como polvo para preparar bebidas proteicas de tres sabores: fresa, galletas con nata y brownie.
La línea completa de productos de hemperella incluye harina y aceite de cáñamo, así como proteínas en polvo, barritas proteicas, semillas de cáñamo, muesli y yogur.
«Estamos encantados de lanzar Hemperella a través de Lidl, una de las mayores cadenas de supermercados de Europa, ya que satisfacemos la necesidad de productos sanos, deliciosos y fáciles de consumir en el sector de los superalimentos a base de cáñamo, que está experimentando un rápido crecimiento. Hemperella está diseñada para hacer de la alimentación sana una opción popular, asequible y respetuosa con el medio ambiente», ha declarado Laura Kam, CMO de CWw Consulting and Marketing, con sede en Berlín.
Todos los productos de Hemperella han sido validados por Eurofins Food Safety Solution y cuentan con las certificaciones Bio and Safe, NonMO y Gluten-Free. Son aptos para veganos y para quienes siguen una dieta ceto.
