El gigante holandés de supermercados Jumbo anuncia el lanzamiento de su propia marca Lekker Veggie, ahora disponible en 670 tiendas en los Países Bajos y Bélgica, declarando: «Con Lekker Veggie entramos en una nueva fase con nuestra gama de productos vegetarianos y veganos».
La noticia llega en un momento en que los lanzamientos de productos, nuevas marcas e inversiones en los Países Bajos están aumentando exponencialmente. En los últimos meses Fazenda Futuro anunció su entrada en Holanda y más allá, Upfield anunció una inversión de 50 millones de euros en un centro industrial para la fabricación de productos basado en plantas; y por supuesto Beyond Meat entró en Holanda también este mayo, a través de 700 locales revendedores.
La cadena de supermercados Jumbo, que posee alrededor de 670 mercados en los Países Bajos y Bélgica, decidió ampliar su gama vegetariana y vegana con el lanzamiento de su marca propia Veggie Chef en 2017. Esta nueva selección de productos veganos de marca propia contiene 42 alternativas de carne vegetariana y vegana.
Jumbo tiene previsto ampliar la variedad de Lekker Veggie con nuevos productos en las próximas semanas, ya que reconoce un cambio de preferencias entre sus clientes. Olaf de Boer, el director de comercio de Jumbo, dijo: «Con Lekker Veggie estamos entrando en una nueva fase con nuestros productos vegetarianos y veganos», y añadió que «las alternativas vegetales al pescado y la carne han atraído mucha atención en los últimos años, y no sólo entre los vegetarianos y los veganos. Hemos notado que más y más clientes Jumbo están poniendo un día sin carne en el menú semanal, a veces incluso varios días a la semana. Con estos sustitutos de la carne estamos respondiendo a esto».
