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La marca española de alimentos vegetales NeWind Foods recibe cinco estrellas en los Superior Taste Awards 2021

NeWind Foods, la marca de productos de proteína vegetal de elaboración en España, ha recibido un total de cinco estrellas de oro en los Superior Taste Awards 2021.

Así ha determinado el exigente jurado del Taste Institute, compuesto por chefs y sumeillers independientes de reconocido prestigio mundial. Miembros del jurado pertenecen a restaurantes con Estrellas Michelin tales como Le Jules Vernes (París), Ledoyen (París) o Le Ritz (París).

Imagen cortesía de NeWind Foods

Los cuatro productos plant-based presentados por la compañía han superado con éxito el exigente proceso de evaluación.

“Estamos muy orgullosos de que nuestros productos sean galardonados por su sabor y textura, ya que para NeWind Foods significa un respaldo nacional e internacional a nuestra gama ‘sabor pollo’, en la que hemos trabajado durante más de dos años desde nuestro departamento de I+D+i. Nuestro objetivo es ofrecer productos de proteína vegetal de calidad y a un precio asequible, dirigidos a un público transversal que, además de disfrutar de las alternativas vegetales a la carne, buscan contribuir al equilibrio del planeta” afirma Juan Lizariturry, Consejero de NeWind Foods.

Según la marca, NeWind Foods es la primera y única compañía española plant-based en obtener cinco estrellas de oro en los Superior Taste Awards.

Imagen cortesía de NeWind Foods

El lanzamiento en abril de NeWind Foods, marca con fabricación de productos plant based 100% en España, cuenta con el respaldo del partnership de más de 10 años de Aviko / Eurofrits. Aviko es una empresa europea que ofrece soluciones globales en el mercado de productos derivados de la patata, y Eurofrits es una empresa española que fabrica productos precocinados congelados para grandes superficies de alimentación tanto en España como Europa y el resto del mundo.

El reconocimiento de ambas compañías en la categoría de productos congelados y su capilaridad internacional permitirán además acelerar el proceso de expansión de NeWind Foods fuera de España.

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