• Kuleana forma alianza con Poké Bar para extender su atún vegano a nuevos mercados



    La empresa estadounidense de mariscos Kuleana anuncia un nuevo acuerdo que asegura la disponibilidad nacional de la empresa.

    El acuerdo estratégico marca el lanzamiento oficial de su atún de origen vegetal en sus restaurantes Poké Bar de toda Norteamérica. En virtud de este acuerdo, Kuleana está desplegando su producto a través de Estados Unidos.

    “Nuestra prioridad es servir un delicioso atún de origen vegetal que no sacrifique en lo que respecta a la responsabilidad medioambiental y social, y que sea, por supuesto, una experiencia culinaria sin concesiones”, afirma Jacek Prus, cofundador y director general de Kuleana. “Esta asociación demuestra la creciente demanda de alternativas de proteínas de origen vegetal, y nos agrada poder ofrecer una solución accesible y deliciosa basada en plantas al sector de la restauración.”

    © Kuleana

    Yoon Ju, director general de Poké Bar, comenta sobre la nueva incorporación a su línea de productos: “Estamos encantados de trabajar con Kuleana para llevar el primer bol de atún de origen vegetal al sector del poké. Con esta asociación, pretendemos ofrecer una experiencia de poké integral a toda nuestra familia de Poké Bar, tanto a nivel nacional como internacional, y seguir haciendo nuestra parte para promover la sostenibilidad.”

    ACERCA DE KULEANA

    Con sede en San Francisco, California, Kuleana es una empresa privada de tecnología alimentaria con la misión de recrear alimentos marinos ricos en nutrientes, sabrosos y sostenibles a partir de las plantas. Entre los inversores se encuentran Y-Combinator, Astanor, GoodSeedVentures y el fundador de Cruise, Kyle Vogt. Para estar al día de las novedades, visite www.kuleana.co y siga @kuleana.seafood, #kuleana en Facebook, Instagram y Twitter.

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