La marca brasileña de carne alternativa Future Farm ha lanzado en el Reino Unido una nueva versión mejorada de su hamburguesa vegetal Future Burger.
Descrita como «revolucionaria», la Future Burger 4.0, a base de soja y guisantes, tiene la misma cantidad de proteínas que su predecesora, pero no contiene gluten, sal ni grasas saturadas. La tecnología True Texture Technology™ de Future Farm se utiliza para dar a la hamburguesa una textura auténticamente cárnica, y el producto es totalmente neutro en carbono.
[perfectpullquote align=»full» bordertop=»false» cite=»» link=»» color=»» class=»» size=»»]»Estamos evolucionando constantemente la gama de productos basándonos en las opiniones de los consumidores»[/perfectpullquote]
La Future Burger 4.0 ya está disponible en 345 tiendas Tesco, junto con la alternativa de atún de la marca, Future Tvna. Es la primera vez que los productos de Future Farm se distribuyen en la mayor cadena de supermercados del Reino Unido, tras su lanzamiento en Sainsbury’s y Ocado.
Una marca global
Pocos años después de su lanzamiento en Brasil, Future Farm ya está presente en numerosos países de todo el mundo, y el año pasado llegó a minoristas estadounidenses como Sprouts Farmers Market y Amazon Fresh. La marca también se expandió a Australia en 2022, lanzándose en 700 tiendas Coles.
En 2021, una iteración anterior de la Future Burger ganó el premio The Grocer’s Best Vegan & Plant Burger en el Reino Unido. Future Farm ha revelado ahora que planea expandirse más allá de la carne alternativa a varias otras categorías, incluidas las alternativas a la leche, el queso a base de plantas y la miel vegana.
«En Future Farm evolucionamos constantemente la gama de productos basándonos en las opiniones de los consumidores», afirma Jack Read, director de ventas de Future Farm para EMEA y APAC. «Además de los beneficios para la salud, sabemos que el sabor es importante para nuestros clientes. La Burger 4.0 permite a la gente disfrutar de una hamburguesa sabrosa y suculenta que es una opción más saludable que otras opciones del mercado.»
