Planet Based Foods, fabricante de carnes a base de cáñamo, entra en la categoría de alimentos preparados con nuevos productos de taquitos.
Los taquitos, que se presentarán en la Expo West de este año, están disponibles en las variedades Original y Southwest, y contarán con la proteína de cáñamo crumble de la marca, rica en nutrientes. Los productos sin soja y sin OGM ya están disponibles para los compradores de servicios de alimentación y minoristas, y el lanzamiento directo al consumidor se producirá en mayo.
Descripciones adicionales de los productos:
- Taquitos originales: crumble a base de cáñamo sazonado con cebolla y queso pepper jack vegano en una crujiente cáscara de taquito.
- Taquitos del Sudoeste – Un sabor sudoeste con crumble sazonado, pepper jack vegano, cebolla amarilla salteada y chiles serranos.
Ambos productos tienen un precio sugerido de 6,99 dólares por seis taquitos.
Reinventar el cáñamo
En febrero, Planet Based Foods lanzó las primeras hamburguesas, salchichas y crumbles salados hechos con proteína de cáñamo sostenible. Al mezclar las semillas de cáñamo con la proteína de guisante y el arroz integral, la empresa utiliza un innovador proceso de producción para maximizar los nutrientes y la fibra sin producir residuos.
La línea de Planet Based Foods puede adquirirse en línea a través de su sitio web de comercio electrónico y en la plataforma de comestibles Vejji.com.
Al expandirse a los taquitos y a la categoría de comida reconfortante, la empresa espera hacer que sus productos únicos elaborados con cáñamo sean más divertidos y cómodos de disfrutar.
Alimentar el planeta
«Los consumidores buscan nuevas y cómodas formas de incorporar alimentos de origen vegetal a su estilo de vida, y Planet Based Foods lo está consiguiendo», dijo Braelyn Davis, directora general y cofundadora de Planet Based Foods. «Nuestros nuevos taquitos presentan nuestra carne de origen vegetal hecha con cáñamo sostenible y facilitan el disfrute de comidas clásicas que no dependen de la proteína animal.»
Davis añadió: «Fundamos Planet Based Foods con un propósito: establecer el cáñamo como una fuente de proteína densa en nutrientes que es apta para capear los impactos del cambio climático y alimentar al planeta para las generaciones venideras.»
Los asistentes a la Expo West pueden probar los nuevos taquitos del 9 al 11 de marzo en el stand N838, nivel 100 del pabellón norte.
