• La Cadena Vegana Neat Burger, de Lewis Hamilton, está Preparada para el Crecimiento Rápido



    Neat Burger, la cadena de comida rápida vegana respaldada por la estrella de la F1 Lewis Hamilton, junto con el inversor de Beyond Meat Tommaso Chiabra, va a abrir otros siete locales en Londres, a los que seguirán otras 20 cocinas que ofrecerán solo servicio de entrega.

    La cadena, que recientemente lanzó la primera hamburguesa de pescado de origen vegetal en la comida rápida del Reino Unido, cuenta con tres locales en Londres y esta semana se ha confirmado un cuarto en Canary Wharf.

    Tras el gran éxito de sus operaciones de DTC con Deliveroo, el pasado diciembre se anunció el tercer local de Neat Burger junto con planes de expansión de la franquicia a Los Ángeles, Nueva York y otras ciudades del mundo.

    La empresa de Hamilton, el famoso piloto de carreras británico, funcionará como una franquicia. Neat Burger afirma ser la primera cadena de hamburguesas sostenibles a base de plantas y colabora con el Proyecto Edén para plantar un árbol por cada hamburguesa vendida.

    © Neat Burger

    “Hace unos años, a la mayoría de la gente no le habría gustado la idea de una hamburguesería a base de plantas, y los restaurantes tenían una opción en el menú para atender a los vegetarianos”, dijo el director Zack Bish a The Evening Standard.

    “El hecho de que ahora haya una demanda tan alta de una oferta totalmente vegetal es realmente alentador y emocionante para nosotros. Hasta los consumidores de carne se están esforzando por elegir opciones basadas en plantas a medida que crece la conciencia del efecto que tiene en el mundo”.

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