• Outstanding Foods estrena las “primeras” bolas de queso veganas en cuatro sabores



    La innovadora marca de aperitivos Outstanding Foods ha presentado Outstanding Cheese Balls, una línea de bolitas de queso nutritivas y 100% libres de lácteos. Los productos estarán disponibles para su compra online a partir del 18 de abril.

    Presentados en la Expo West de este año, la marca dice que los snacks son las primeras bolas de queso veganas que salen al mercado y vienen en cuatro sabores: Chedda, Bacon Chedda, Jalapeno Chedda y Ajo Parmesano.

    A diferencia de la mayoría de los aperitivos de bolas de queso, los productos de Outstanding ofrecen un perfil nutricional saludable: Cada porción contiene 4 gramos de proteína y 20 vitaminas y minerales, incluyendo zinc y vitaminas A, D, E, B6 y B12. Disponibles en bolsas de 3 onzas o de 1,5 onzas, los nuevos productos son kosher, no transgénicos y no contienen gluten, soja ni grasas trans.

    ©Outstanding Foods
    ©Outstanding Foods

    Impulsado por la nutrición

    Las nuevas Cheese Balls han sido elaboradas por el reconocido chef y cofundador de Outstanding Foods, Dave Anderson, que también ayudó a lanzar la Beyond Burger. Como dijo Anderson a vegconomist en una entrevista de 2021:

    “Los tentempiés son universales, ¡a todo el mundo le gustan! Para ayudar a la gente a adoptar más plantas en su vida, queríamos empezar donde ya estaban: en el pasillo de los snacks… Ahora, más que nunca, la gente recurre a los snacks para sentirse cómoda y estamos contentos de ser una opción saludable en el estante.”

    ©Outstanding Foods
    ©Outstanding Foods

    Ayudando a la transición

    La última creación de Outstanding Foods se suma a su creciente gama de aperitivos innovadores, como las cortezas de cerdo sin cerdo PigOut, los puffs Outstanding y una gama de condimentos de bacon sin cerdo. El año pasado, la empresa recaudó 10 millones de dólares en una financiación de serie A para ampliar su presencia en el mercado minorista, impulsar el marketing e innovar en nuevos productos.

    En declaraciones a vegconomist, Anderson dijo que Outstanding se esfuerza continuamente por hacer aperitivos sanos y deliciosos ricos en plantas que todo el mundo pueda disfrutar. “Estamos contentos de seguir haciendo aperitivos que la gente adora y, con suerte, ayudar en la transición a opciones más limpias basadas en la carne a medida que la industria sigue evolucionando”.

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